Wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes. Ajoutez la sauce soja, le sel et le poivre. Incorporez aux légumes, les morceaux de filets de dinde et les nouilles chinoises. Faites sauter l'ensemble pendant quelques minutes.
Faire chauffer de l'huile dans un wok, faire revenir la viande quelques minutes.
Servir bien chaud avec du riz ou des nouilles chinoises.
Faites chauffer l'huile dans un wok.
Vous pouvez avoir Wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes using 9 ingrédients et 11 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes
- Préparez 4 de escalopes de dinde.
- Préparez 4 de carottes.
- C'est 3 de courgettes.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- Vous avez besoin 250 g de nouilles chinoises (farine de blé pour moi).
- C'est 2 c de à soupe de soja.
- Vous avez besoin 2 c de à soupe de sauce spécial wok.
- C'est de Persil (frais ou surgelé).
- Vous avez besoin de Huile d'olive.
Parsemez de graines de sésame et de ciboule ciselée, versez le vinaigre de Xérès et la sauce soja. Wok de nouilles sautées aux légumes et champignons. On ne pense pas toujours à ce type de plat qui se prépare rapidement dans un seul wok. C'est facile à faire, rapide et on peut imaginer des tas de… Quand elle est à ébullition, ajouter les nouilles.
Wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes étape par étape
- Eplucher les carottes puis couper les en rondelles (pour ma part au robot 2.5 mm).
- Laver les courgettes, couper les en deux dans le sens de la longueur puis en lamelles (pour ma part au robot 2.5 mm).
- Couper la dinde en petit morceaux.
- Eplucher l'oignon et couper le en lamelles.
- Dans votre wok, faite chauffer l'huile d'olive et faite revenir les carottes, les courgettes et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient fondant et croquant.
- Pendant ce temps mettez une casserole d'eau a bouillir pour les nouilles..
- Une fois les légumes cuit, sortez les du wok.
- Faite revenir dans le wok la dinde. Une fois cuite, remettez vos légumes, et laisser cuire quelques minutes en mélangeant régulièrement..
- Mettez les nouilles à cuire (indication selon l'emballage).
- Une fois les nouilles cuites, égoutez les et mettez les directement dans le wok. Ajouter ensuite la sauce soja, la sauce spécial wok, sel, poivre et un petit peu de persil.
- Laisser revenir quelques minutes en mélangeant bien puis déguster !!.
Quand toute l'eau est évaporée, ajouter la sauce soja (suivant goût), les scampis décongelés et les légumes. Il faut que les légumes restent croquants ! Dans un Wok ou une poêle profonde,faites revenir dans un peu d'huile d'olive les poivrons, la carotte coupée en julienne et les fleurs de brocoli Laissez cuire à feu moyen quelques minutes, Je reviens avec une recette très simple de nouilles aux légumes et poulet à l'asiatique, un plat du quotidien facile et rapide à faire. Des nouilles, du boeuf et des légumes (pois gourmands, brocolis, champignons, etc…). Nouilles chinoises sautées aux legumes et boeuf On est fan.