Tarte mille-feuilles de légumes. Tarte mille-feuilles de légumes En entrée ou en accompagnement. Osez l'originalité et épater votre famille en réalisant des mille-feuilles de légumes. Simples à faire, il vous suffira de superposer des légumes coupés en fines lamelles.
Choisissez vos légumes favoris et offrez-vous un repas riche et équilibré grâce aux tartes aux légumes.
Quelque soit la saison, la tarte aux légumes est particulièrement simples et rapides à réaliser.
Pour les plus audacieux en cuisine, réalisez-vous-mêmes votre pâte à tarte, elle n'en sera que meilleur.
Vous pouvez avoir Tarte mille-feuilles de légumes using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Tarte mille-feuilles de légumes
- Préparez 250 g de farine bio.
- Préparez 10 cl de d'eau.
- Préparez 10 cl de huile d'olive.
- C'est de Sel.
- Vous avez besoin 80 g de poudre d'amande.
- Vous avez besoin 2 de courgettes.
- Vous avez besoin 2 de carottes.
- Préparez de Huiles olive, piment d'espelette, thym, sel.
Et pour les plus gourmands, parsemez votre tarte aux légumes de fromage. Pour réaliser cette recette de tarte aux légumes, commencer par préparer tous les ingrédients. Eplucher les courgettes, les carottes, l'oignon puis les émincer en rondelles. Couper le poivron en petits dés.
Tarte mille-feuilles de légumes instructions
- Préparer la pâte avec la farine, le sel, l'eau,l'huile. Une fois étaler dans le plat, recouvrir d'amande en poudre.
- Faire des tagliatelles de légumes. Blanchir 3 min et égoutter..
- Disposer sur la pâte. Imbiber légèrement d'un mélange huile, thym, piment et sel.
- Cuire 25 min à 190°.
Disposer l'ensemble sur deux étages dans un cuit vapeur. Bon, ca se teste, et le résultat est trop bon ! Cela convient donc aux végétariens et aux végétaliens. Tarte au thon ou aux poireaux, végétarienne ou complète, fromagère ou aux légumes ? Choisissez les ingrédients selon le contenu du placard ou les produits de saison, on a la recette qui va avec.