Nouilles chinoise aux poulet et petits légumes. Coupez le poulet en dés. Égouttez et rincez les champignons. Épluchez l'oignon et faites-le revenir dans l'huile quelques min. Ajoutez le poulet, faites revenir quelques min puis ajoutez les brocolis, les carottes, les champignons, la sauce soja, le gingembre, du sel et du poivre. Nouilles chinoises au poulet & aux légumes.
Faire cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet (ne les faites pas trop cuire, il ne faut pas qu'elles soient toutes molles).
Eplucher et râper avec une râpe à GROS trous les carottes.
Dans un Wok faite revenir dans l'huile l'ail écrasé, puis les blancs de poulet coupés en petits morceaux.
Vous pouvez cuisiner Nouilles chinoise aux poulet et petits légumes using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Nouilles chinoise aux poulet et petits légumes
- C'est 250 g de nouilles chinoise.
- Préparez 1 de poivron (couleur au choix).
- Préparez 1 de carottes.
- C'est 1/2 de courgettes.
- Vous avez besoin 5 cuillères à soupe de sauce soja sucré.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de miel.
- Vous avez besoin 2 de blancs de poulet.
Nouilles chinoises sautées au poulet et légumes Préparer les nouilles en portant l'eau à ébullition. Ajouter les nouilles chinoises et laisser cuire en respectant le temps indiquées sur le paquet. Dans un wok ou à défaut une poêle profonde faire chauffer l'huile. Vous allez raffoler de ces nouilles chinoises au poulet, gingembre et légumes, si savoureuses et parfumées.
Nouilles chinoise aux poulet et petits légumes instructions
- Couper la carottes et le poivron en bâtonnet et la courgette en morceaux. Couper également les blancs de poulet en morceaux. Saisir le tout à la poêle avec de l’huile..
- Préparer la sauce, mélanger la sauce soja, le miel et un fond d’eau. Mettre la sauce dans les légumes et le poulet faire cuire jusqu’à ce que les légumes soient fondant..
- Cuire les nouilles : faire bouillir de l’eau salé et cuire les pâtes 3 minutes (temps sur le paquet). Quand les nouilles sont cuites les faire revenir avec les légumes et le poulet pour qu’elles prennent le goût de la sauce..
Tantôt fondantes, tantôt croquantes, elles font voyager les papilles, et en plus sont très simples à réaliser ! Pendant ce temps, couper le poulet en lanières et le faire cuire dans une poêle à part dans un peu d'huile. Les nouilles chinoises se marient en effet très bien avec du tofu, des carottes ou encore des poireaux. Nouilles à la viande et aux légumes piquants, nouilles aux légumes et au poulet ou encore nouilles végétariennes : à vous de choisir votre recette préférée. Nouilles chinoises sautées aux legumes et boeuf.