Emincé de poulet noix de coco. Quand ils sont blonds, ajoutez les morceaux de poulet marinés et le sucre. Mélangez bien. Écrasez les gousses d'ail et ajoutez-les, ainsi que la cannelle, le curcuma et le gingembre, salez et poivrez à votre convenance. Emincer le blanc de poulet, le faire revenir avec un soupçon d'huile d'olive et le gros oignon haché.
Saupoudrer généreusement le tout de curry en poudre et remuer.
Emincé de poulet au lait de coco.
Douce et épicée à la fois c'est un mélange sucré salé que mes enfants adorent.
Vous pouvez cuisiner Emincé de poulet noix de coco using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Emincé de poulet noix de coco
- Vous avez besoin 150-200 g de d'émincé de poulet par personne.
- Vous avez besoin de curry en poudre.
- Vous avez besoin 1 de poivron rouge.
- C'est 4 de carottes.
- C'est 2 de courgettes.
- Vous avez besoin 25 dl de lait de coco en boîte.
- C'est 2-3 de oignons frais (si possible).
- Vous avez besoin 2 gousses de d'ail.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Emincer l'oignon et le rajouter au poulet. Laisser étuver pendant quelques minutes à feu plus doux. Emulsionner le lait de coco et l'incorporer à la préparation.
Emincé de poulet noix de coco instructions
- Mettre le curry sur le poulet et le faire rôtir dans un wok. Retirer du wok à la fin..
- Faire cuire pendant 10 minutes feu couvert les carottes coupées en rondelles, les poivrons découpés, les oignons (ne pas oublier les extrémités vertes des oignons frais !) et l'ail..
- Remettre la viande dans le wok avec les légumes et mélanger. Ajouter les courgettes. Ajouter le lait de coco et laisser mijoter pendant 20-25 minutes..
Ajouter la pâte de curry, bien remuer. Issu de la noix de coco, le lait de coco sert en pâtisserie, en préparation de cocktail mais aussi pour la cuisine ! Un poulet cuit dans le lait de coco est un vrai délice, sous forme de curry ou de blanquette. Découvrez le lait de coco et ses multiples possibilités. Lire la suite Curry facile de poulet à l'indienne.