Lasagne aux légumes d'été. Plat principal; Pâtes, riz, semoule; Lasagne; Ajouter ma photo. Un régal qui fait aimer les légumes à toute la famille. Fermer, et bien secouer pour bien répartir l'assaisonnement.
Les lasagnes aux légumes d'été, c'est mon petit plaisir de la saison estivale !
C'est sûr que pendant l'été, on a l'habitude de manger des salades, des choses légères et fraîches… Pas moi.
Parce que je trouve qu'il n'y a rien de mieux que de déguster de bonnes lasagnes un soir d'été sur la.
Vous pouvez avoir Lasagne aux légumes d'été using 12 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Lasagne aux légumes d'été
- Préparez 1 de aubergine.
- Vous avez besoin 1 de courgette.
- C'est 1 de poivron.
- Préparez 1 de oignon.
- Vous avez besoin 1 gousse de d'ail.
- Vous avez besoin de huile d'olive.
- Vous avez besoin 1 de petit bocal de sauce tomate.
- C'est de fromage rapé.
- Préparez de plaques de lasagne.
- Vous avez besoin de lait.
- Vous avez besoin de beurre.
- Préparez de farine.
Détailler les carottes et les courgettes en julienne,. Les lasagnes de légumes, ce formidable plat qui permet de faire manger des légumes à toute la famille … La lasagne, c'est mon plat du moment : d'une part car je peux le préparer aisemment à l'avance et le faire réchauffer au moment du repas, et d'autre part car il me permet de faire avaler quasi n'importe quoi à mon petit second qui est devenu expert en triage d. Des lasagnes où la sauce tomates remplace agréablement la béchamel pour un plat riche en légumes et en saveurs. A déguster tiède ou froid en été !
Lasagne aux légumes d'été étape par étape
- Laver les légumes et les couper en petits morceaux, puis les mettre au mixer..
- Faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, la gousse d'ail écrasée, puis ajouter les légumes et laisser les cuire pendant une vingtaine de minutes. Saler et poivrer. (et herbes de provence si vous le souhaitez)..
- Pendant ce temps, préparer une sauce béchamel assez liquide..
- Ajouter la sauce tomate aux légumes et bien mélanger..
- Dans un plat à gratin, disposer une couche de béchamel, puis une couche de légumes, puis les pâtes et recommencer jusqu'á épuisement des ingrédients, en terminant par la béchamel..
- Mettre le fromage râpé et enfourner 40 minutes à 200 degrés..
Les faire revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive. Ajouter un fond de vin blanc. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Plat principal; Végétarien; Pâtes, riz, semoule; Lasagne; Ajouter ma photo. Sauvegarder et Ajouter à ma liste de courses Sauvegarder et Ajouter à mon panier Ajouter.