La ratatouille de papa. Comme je vous l'ai dit, c'est la recette de mon cher Papa, qui m'a transmis sa passion et la manière de réaliser une excellente ratatouille. Una sopa super rica y muy fácil de hacer. La ratatouille de papa Recette de Monsieur "Les plats de la petite famille" Retrouvez cette recette et plein d'autres sur Instagram @les_plats_de_lapetitefamille.
Aunque es muy sencillo de hacer y, por lo tanto, su preparación es apta para chefs nóveles, hacer que esté en su punto no es tan sencillo pero, si sigues los consejos que te damos en Unareceta.com, ¡verás que lo.
En una sartén a fuego suave, saltear la cebolla y el pimiento picados finamente.
Incorporar la cebolla de verdeo, los granos de maíz y los cubos de papa.
Vous pouvez avoir La ratatouille de papa using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de La ratatouille de papa
- Préparez 1 de aubergine.
- Vous avez besoin 3 de courgettes.
- Vous avez besoin 1 de poivron rouge.
- C'est 1 de oignon.
- Préparez 3 gousses de d'ail.
- Vous avez besoin 1 de brin de thym.
- Préparez 3 de feuilles de laurier.
- Préparez de Sel.
- Préparez de Poivre.
Condimentar con la sal, la pimienta y el orégano fresco. Servir el vacío junto con la ratatouille tibia. ----- La ratatouille de mon papa ----- Fêtons la vie! Cher Habitants la Planète de Caro et cher nouveaux abonnés, j'ai l'immense honneur de vous partager en ce jour, ma recette de ratatouille. Merci le gros chien gourmand de mon papa qui venait m'aider discrètement Aujourd'hui la ratatouille et moi sommes redevenues amies.
La ratatouille de papa instructions
- Émincer poivrons et oignons en lamelles, faire revenir et fondre dans une poêle chaude avec de l'huile (généreusement)..
- Couper les tomates en tranches, les ajouter avec le laurier, thym et ail haché.
- Couper les aubergines en rondelles, les faire revenir à part dans un peu d huile pendant 15 min, faire de même avec les courgettes. Les légumes ne doivent plus être fermés..
- Ajouter courgettes et aubergines au premier mélange..
- Prolonger la cuisson sur petit feu pendant 10 min.
- Saler et poivrer.
J'aime en cuisiner et je fais attention de couper les morceaux d'aubergines et de courgettes pas trop gros et de bien les faire revenir pour qu'ils soient savoureux et non « gluants ». La ratatouille est un recette d'été délicieuse, qui mettra du soleil dans vos assiettes ! Avec ses légumes, la ratatouille est idéale pour accompagner un barbecue ou des grillades. Découvrez aussi notre recette de ratatouille en vidéo. Lavez et détaillez les courgettes, l'aubergine, le poivron vert et le rouge, en cubes de taille moyenne.