Salade Vitaminée à l'Avocat. Pour recharger ses batteries en hiver, on mise sur cette recette saine et colorée à base de mâche, avocat, fenouil, radis, noix et curcuma. Recette salade vitaminée d'hiver à l'avocat, noix. Faites le plein d'énergie avec cette salade gorgée du vitamines grâce à la présence de l'avocat.
Même les barbecues deviennent une corvée.
En ce moment à la maison, les crudités et les fruits sont à l'honneur.
Et donc voici une nouvelle recette de salade vitaminée, alliant fruits… Salade Vitaminée à l'Avocat.
Vous pouvez avoir Salade Vitaminée à l'Avocat using 13 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Salade Vitaminée à l'Avocat
- Préparez 1 de Avocat.
- Vous avez besoin 2 de mini concombres.
- Vous avez besoin 1 de mini poivron rouge.
- C'est 5 de tomates cerises.
- Préparez 3 cuillères à soupe de riz cuit.
- Préparez 1 de œuf dur.
- Préparez de Herbes aromatiques de votre choix.
- Vous avez besoin de Quelques graines spéciales salade.
- C'est de Sel et poivre moulin.
- Vous avez besoin de Pour la vinaigrette :.
- C'est 2 cuillères à soupe de d'huile d'avocat ou autre.
- C'est 2 cuillères à soupe de jus de citron.
- C'est 1 cuillère à soupe de miel.
Pour la petite histoire cette recette a été improvisé avec le reste de quelques ingrédients de ma recette de "Burger Healthy" que vous pouvez découvrir sur mon profil. Une nouvelle salade sur le blog aujourd'hui, car les chaleurs persistant, on se réfugie tous vers ce qu'il y a de plus frais. Même les barbecues deviennent une corvée. En ce moment à la maison, les crudités et les fruits sont à l'honneur.
Salade Vitaminée à l'Avocat étape par étape
- Lavez et découpez en petits cubes les concombres, les tomates et le poivron. Dans un saladier mélangez le riz avec les légumes, ajoutez tous les ingrédients pour la vinaigrette, les herbes et les graines puis bien mélangez. Salez et poivrez à votre convenance. Ajoutez l'œuf dur coupé en petits morceaux dans le saladier en gardant 2 quartiers pour le dressage..
- Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau et prélevez la chair sans casser la peau qui va nous servir de contenant pour le dressage. Coupez-le en petit morceaux et ajoutez-le à la salade. Mélangez délicatement et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire..
- Dressez la salade directement dans la peau de l'avocat, déposez le quartier d'œuf par-dessus, décorez d'herbes aromatiques et donnez un dernier tour de poivre moulin. Bonne dégustation !.
- Variante : Remplacez l’œuf par du Saumon ou du Thon, par des crevettes et pamplemousse. A vous de personnaliser cette salade suivants vos goûts et envies..
Et donc voici une nouvelle recette de salade vitaminée, alliant fruits et légumes pour le. L'avocat est un fruit à chair verte qu'il est nécessaire de consommer bien mûr. Il est délicieux mélangé à une salade avec des crevettes roses et des suprêmes d'agrumes. Lire la suite Salade poulet avocat et croûtons & herbes de Provence. Salade tout en saveurs et jeux de textures : avocats, feta, pignons, tomates.