Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives. Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives. Une petite recette facile et rapide. Je ne mets une fois de plus pas de quantités, à voir selon vle nombre de convives et l'appetit de ces derniers Recette Courgette au hachis.
You need of Sauce tomate aux olives.
Difficile de trouver plus simple que ce sauté de bœuf.
En moins de trente minutes, obtenez un repas consistant et très goûteux grâce à la sauce aux tomates et aux olives qui ajoutent une agréable touche salée.
Vous pouvez avoir Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives
- Préparez de Boeuf haché.
- Préparez de Courgettes.
- Vous avez besoin de Sauce tomate aux olives.
- Vous avez besoin de Huile d'olive.
- C'est de Sel.
- C'est de Piment d'Espelette.
Recette gratin de viande hachée aux courgettes. Ingrédients : courgette, oignon, tomate, poivre, boeuf, ail, thym, persil, olive, gruyère, sel Remettez alors les lanières de boeuf dans le wok. Additionnez la sauce nuoc-mâm, puis salez et poivrez selon vos goûts. Quand le wok de boeuf aux courgettes est prêt, servez-le de suite dans les assiettes.
Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives instructions
- Lever et éplucher les courgettes. Les couper en morceaux.
- Faire cuire les courgettes dans une poêle ou une sauteuse avec de l'huile d'olive, sel et piment d'Espelette. En fin de cuisson réserver..
- Dans la même poêle ou sauteuse après avoir enlevé l'eau rendue par les courgettes, faire revenir la viande hachée émiettée dans de l'huile d'olive. Assaisonner..
- Ajouter ensuite la sauce tomate aux olives. Laisser mijoter 2 à 3 minutes à feu doux..
- Ajouter enfin les courgettes et laisser encore mijoter un peu..
- Voilà c'est prêt vous pouvez passer à table !!.
Dégustez accompagné de riz basmati ou de nouilles chinoises. Quand la viande est cuite, ajouter la crème fraîche, la sauce tomate et les épices. laisser mijoter. Si la sauce reste trop liquide mettre un peu de chapelure pour épaissir. Pendant ce temps, couper les courgettes en tronçons de taille moyenne. les plonger dans l'eau salée et porter à ébullition. Laisser cuire jusqu'à ce que les.