Courgette Burger. Grated courgette burgers Turn courgettes into burgers, and wow your BBQ guests with veggie burgers that'll rival the traditional beef. These courgette burgers pair grated courgette with feta cheese, red onion, lemon and fresh herbs. They are baked, not fried, so are extra light and healthy.
Gently stir in chopped egg whites.
These Zucchini Burgers are a nice change from the big heavy hamburger.
Put away the steamer and start really creating with this versatile vegetable.
Vous pouvez cuisiner Courgette Burger using 8 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Courgette Burger
- Vous avez besoin 1 de courgette ronde.
- Vous avez besoin 2 de steaks haché.
- Préparez 1 de oignon.
- Vous avez besoin 2 de tranches de cheddar fondu.
- Préparez 1 cuillère à soupe de miel.
- Préparez 4 de morceaux de chèvre.
- Vous avez besoin de Thym sel.
- C'est de Huile olive.
From savory dishes to desserts the zucchini is the perfect example of taking a fresh garden vegetable and thinking outside the box. Remove pan from the heat; add oats, grated cheese and beaten egg. A great way of making use of courgettes when in-season. They are grated, mixed with breadcrumbs, onions and seasonings, then pan-fried to perfection.
Courgette Burger étape par étape
- Découpez votre courgette en 6 tranches.
- Mettez vos tranches à cuire avec un peu d huile d olive.
- Lorsque vos tranches de courgette sont cuites réservez les dans une assiette.
- Découpez votre oignon et le faire caraméliser dans une poêle avec le sel le thym et le miel. Réservez le dans un bol..
- Découpez ensuite vos steaks en 4 morceaux que vous pouvez aplatir un peu et mettez les à cuire..
- Préchauffez votre four. Pendant ce temps là commencez le montage de vos courgettes burger. Une tranche de courgette un peu d oignons.....
- ...puis le steak une tranche de cheddar coupé en deux puis courgette oignons steak cheddar et courgette. Pour finir le burger les 2 morceaux de chèvre sur le dessus..
- Enfournez le temps de faire fondre le fromage. Bon appétit.
Serve as a starter or main course with your favourite dip. Method for Courgette Burgers: Grate or process the courgettes and onions. Sprinkle a good few teaspoons of salt over them and put into a sieve over a bowl. Large handful fresh coriander, roughly chopped. Mini pitas, chilli tomato chutney and cucumber raita for serving The liquid from the zucchini absolutely needs to be squeezed out to make this work--otherwise it will be much too runny.