Recette: Appétissant Tian de légumes sur lit de riz

Tian de légumes sur lit de riz. Tian courgette tomate et chèvre sur lit de riz. C'est un plat que nous faisait régulièrement Maman, rapide et plein de saveurs. Ce tian courgette, tomate et chèvre sur lit de riz me ravivait toujours et j'avoue que dès que l'été approche et qu'il me reste du rit cuit dans mon réfrigérateur, j'aime le faire et le refaire !

Pendant ce temps lavez les légumes et coupez les en fines tranches. Saupoudrez d'un peu d'origan, de sel et de quelques tours de moulin poivre noir, puis couvrez avec le bouillon de légumes. Retirez la poêle du feu et mélangez son contenu avec le riz cuit. Vous pouvez avoir Tian de légumes sur lit de riz using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Tian de légumes sur lit de riz

1. Vous avez besoin 1 de verre de riz cru.
2. Vous avez besoin 1/2 de verre d'huile d'olive.
3. C'est 1 de verre 1/2 d'eau.
4. C'est 1 de petite courgette.
5. Vous avez besoin 1/2 de aubergine.
6. C'est 1 de tomate.
7. Vous avez besoin 1 de oignon.
8. Préparez 1 de boule de Mozzarella.
9. C'est de Poivre et herbes de Provence.

Disposez le tout dans un plat allant au four. Arrosez avec le bouillon de légumes. Tian de courgette et de tomate à la mozzarella sur un riz aux oignons rouges PHILANDCOCUISINE - Le tian de légumes est un grand classique de la cuisine provençale, celui que nous vous proposons aujourd'hui est une version enrichie de mozzarella et est disposé sur un riz aux oignons rouges pour former un repas complet ou un accompagnement. Quand votre riz est cuit, mélangez-le aux oignons fondus.

Tian de légumes sur lit de riz instructions

1. Déposer le verre de riz cru au fond de votre plat..
2. Disposer en alternance les tranches de légumes et de Mozzarella sur le riz.....
3. Verser le verre d'huile d'olive et celui d'eau uniformément sur le Tian. Saler et mettre les herbes de Provence..
4. Enfourner dans le four chaud pour 60 à 75 mn à 180°.....
5. Régalez vous !.

Rectifiez éventuellement l'assaisonnement en sel et en poivre. Huilez légèrement votre plat à four et versez votre riz aux oignons en tassant légèrement le dessus. Recommencer l'opération jusqu'à ce que le plat soit rempli. Arroser avec l'huile d'olive, saler et poivrer, et saupoudrer de parmesan. Placez le riz cru au fond de votre plat.