Salade de crabe à la crème de concombre. Videz l'intérieur en prenant soin de laisser une fine pellicule d'un côté pour ne pas que le mélange coule. Dans un plat, mélangez les miettes de crabe avec de la mayonnaise et du paprika. Fourrez le concombre avec ce mélange et servez frais avec un peu de salade et des tomates.
Pelez le concombre et coupez-le en fines rondelles.
Salade de concombre, sauce à la crème.
Passer sous l'eau froide à fin de cuisson pour refroidir.
Vous pouvez cuisiner Salade de crabe à la crème de concombre using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Salade de crabe à la crème de concombre
- Vous avez besoin 1 de concombre.
- Vous avez besoin 5 de tomates cerises.
- Préparez 2 de branches d'aneth.
- C'est 6 de cuil à soupe de crème fraîche épaisse.
- Vous avez besoin 1 boîte de chair de crabe.
- Préparez de Sel et poivre.
Pelez le concombre et coupez-le en fines rondelles. Cette salade de concombre à la crème se déguste très fraîche. Laissez-la reposer au moins une heure au réfrigérateur avant de la servir. Plus d'information : Tag : concombre, concombre à la crème, recette concombre, concombre crème, recette concombre crème, concombre crème fraîche, concombres crème, recette de concombre, sauce concombre , concombre.
Salade de crabe à la crème de concombre instructions
- Lavez et séchez le concombre coupez-le en deux et videz-le de ses graines avec une petite cuillère, coupez-le ensuite en tout petit dès, placez-le dans un saladier et laissez-le dégorger 1h..
- Lavez et séchez les tomates cerises, égouttez le crabe, émiettez la chair égouttez les dés de concombre et réservez-en 60 g pour la décoration..
- Mixez le reste du concombre avec la crème épaisse, la moitié des pluches d'aneth, du sel et du poivre. Répartissez la préparation dans les verrines, ajoutez les dés de concombre réservés, la moitié d'une tomate cerise puis recouvrez de crabe décorez d'aneth et servez frais..
Le soja cuisine remplace ici avantageusement le classique yaourt ce qui permet de mieux équilibrer son alimentation en évitant les excès de produits laitiers ! Effilochez-la à la fourchette en éliminant les cartilages. Mélangez dans un saladier le jus du citron, la moutarde et les petits-suisses. Ajoutez le concombre, le céleri et le crabe, mélangez. Présentez cette salade dans des verrines ou dans des coupes, sur un lit de mâche.