Omelette aux courgettes. Eplucher les courgettes une bande sur deux et les rincer à l'eau fraîche, les égoutter puis les couper en dés. La légéreté de la courgette associée à l'omelette et accompagnée d'une salade verte, est un vrai. Cassez les oeufs dans un bol.
Cassez les œufs au dessus d'un saladier et battez-les en omelette avec le sel et le poivre.
Comment faire l'omelette aux courgettes Bien nettoyer d'abord les courgettes, les sécher avec du papier absorbant.
Retirer les extrémités et couper les courgettes en cubes.
Vous pouvez avoir Omelette aux courgettes using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Omelette aux courgettes
- Vous avez besoin 2 de courgettes.
- Préparez 1 de tomate moyenne.
- Préparez de eux gousses d'ail.
- C'est 1 de œuf.
- C'est de Sel et poivre noire.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de huile.
- Vous avez besoin de Persil haché.
Omelette et courgette, une combinaison qui s'annonce bien prometteuse, surtout quand on sait que le mélange sera rehaussé par la douce saveur du parmesan et l'arôme délicat du basilic. À proposer en plat principal, cette recette facile peut vous sauver la mise lors des bons plans improvisés. omelette espagnole ou tortilla aux courgettes. Bonjour tout le monde, Une autre recette facile d'été à réaliser et très délicieuse, cette bonne omelette espagnole ou tortilla aux courgettes est un régal! Je ne vais pas vous dire qui a mangé cette omelette aux courgettes, car à la maison j'ai pas beaucoup d'amateur de la courgette, à part mon petit dernier, mais moi, c'est mon. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites-y sauter les dés de courgettes.
Omelette aux courgettes étape par étape
- Laver et éplucher les courgettes, découpez les en rondelles..
- Mettez l'huile dans une poêle, mettez les courgettes. Ajoutez le sel et le poivre noire. Mettez sur un papier absorbant..
- Mettez la tomate hachée dans une poêle, ajoutez l'ail haché. Mettez les courgettes, mélangez bien. Ajoutez l'œuf et le persil haché..
Versez alors dans la poêle les huit œufs battus et. Une omelette riche en saveurs et en couleurs. A base d'oignons caramélisés et de courgettes, elle est très goûteuse et parfumée. Présentée en entrée ou comme repas du soir avec une salade composée. Cassez les oeufs dans un saladier et fouettez-les en omelette.