Recette: Délicieux Chausson de légumes au chèvre

Chausson de légumes au chèvre. Pelez et hachez l'oignon et faites-le revenir dans l'huile avec le romarin. Répartissez le chèvre en lamelles sur les cercles de pâte. Chaussons aux légumes et au chèvre.

Placer la pâte feuilleté dans un plat à four plat. Au milieu de la pâte, poser la mixture (oignon et jambon). Mélanger dans un bol les cougettes, le chèvre et le miel. Vous pouvez avoir Chausson de légumes au chèvre using 12 ingrédients et 10 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Chausson de légumes au chèvre

1. Préparez de =====Pour la pâte=====.
2. C'est 100 g de farine blanche.
3. Préparez 150 g de farine de seigle.
4. Préparez 3 de pincées de sel.
5. Préparez 100 g de beurre.
6. Préparez de =====La garniture=====.
7. Préparez 1 de courgette.
8. Vous avez besoin 1 de aubergine.
9. C'est 1 de oignon.
10. Vous avez besoin 2 cuillères à café de pesto.
11. Vous avez besoin 100 g de chèvre.
12. Préparez 1 cuillère à soupe de d'huile d'olive.

Découper cinq ronds dans votre pâte (très froide), au milieu desquels vous disposerez la préparation, mouiller les bords avec de l'eau et replier délicatement. Une pizza façon calzone comme au chausson de légumes au fromage de chèvre et aux légumes. Type de plat Quiche, tarte et pizza. La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.

Chausson de légumes au chèvre instructions

1. =====Pour la pâte =====.
2. Dans une saladier mélanger les farines avec le sel..
3. Incorporez du bout des doigts le beurre puis versez petit à petit de l'eau froide jusqu'à former une belle boule de pâte qui ne colle pas aux mains..
4. Réservez 30 minutes au frais..
5. =====Pour la garniture=====.
6. Pendant ce temps, épluchez la courgette, l'aubergine et l'oignon. Coupez les en dés..
7. Faites les revenir dans l'huile chaude pendant 10 à 15 minutes. Puis ajoutez le pesto et mélangez bien. Laissez refroidir..
8. Préchauffez le four à 180°..
9. Sortez la pâte et étalez la sur un plan de travail fariné. A l'aide d'un emporte pièce, coupez 16 disques de pâte, disposez la garniture sur 8 d'entre eux puis émiettez le chèvre dessus..
10. Fermez les chaussons : placez un disque de pâte sur chaque morceau garni et soudez les bords avec un peu d'eau. Disposez les chaussons sur la plaque et enfournez 30 minutes..

Abaissez la pâte feuilletée et faites des disques à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre. Mettez une noix de fromage de chèvre au milieu de chaque disque, puis quelques gouttes de miel. Mouillez les contours avec un petit peu d' eau et refermez les bords. Recette Chaussons au fromage de chèvre : les ingrédients, la préparation et la cuisson de la recette Chaussons au fromage de chèvre - Etalez la pâte feuilletée. Repliez la pâte et remontez bien les bords.