Tarte Méditerranéenne. Tarte méditerranéenne au thon Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Pains de viande internationaux Voir la recette. Accueil > Recettes > Tarte méditerranéenne. samkenz.
Découvrez cette recette de tarte et félicitez son auteur par un coup de coeur !.
La recette par Mes inspirations culinaires.
Tarte Méditerranéenne Aux légumes grillés, ricotta et fromage frais.
Vous pouvez cuisiner Tarte Méditerranéenne using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tarte Méditerranéenne
- Préparez de Pâte brisée.
- Préparez 250 g de lardons.
- C'est 4 de oeufs.
- Préparez 20 cl de crème liquide.
- Préparez de Brunoise de légumes (courgettes, aubergines, oignons, poivrons).
- C'est de Mozzarella.
- C'est de Herbes de Provence.
Une tarte aux accents méditérraneens, légumes grillés, basilic, ricotta. Un vrai délice bon pour la santé. Donnez votre avis sur cette recette de Tarte méditerranéenne ! Délicieuse quiche pour toute la famille qui s'accompagnera d'une bonne salade croquante.
Tarte Méditerranéenne étape par étape
- Étaler la pâte dans un plat à tarte. Préchauffer le four à 180°C..
- Cuire les lardons à la poêle, les verser sur la pâte (sans le gras).
- Cuire les légumes dans la poêle..
- Casser 4 oeufs dans un bol battre avec la crème. Saler poivrer.
- Verser le tout dans le plat à tarte et disposer au dessus des tranches de mozzarella. Saupoudrer d'herbes de Provence. Cuire 15 minutes..
- Bon appétit !.
Idéale pour le repas du soir ! Dans un saladier, versez la farine, ajoutez l'oeuf et le beurre en petits morceaux légèrement fondus et la pincée de sel. Pétrissez la pâte pour la rendre bien homogène et étalez-la dans un moule à tarte. Découvrez nos meilleures recettes issues de la cuisine méditerranéenne. La Grèce, l'Italie, le Maroc, l'Espagne… Les pays qui bordent la mer Méditerranée ont tous une chose en commun : une cuisine riche en saveurs et en ingrédients.