Poivrons farcis. Excellente recette Ma suggestion : Je n'aime pas trop le lait, alors je l'ai remplacé par une boule de mozzarella.. Une recette délicieuse que l'on peut préparer à l'avance et qui se congèle aussi très bien. Accompagnée de semoule aux épices du monde, c'est un régal !
Ajouter les oeufs et le parmesan.
Tomates, aubergines, poivrons, courgettes : on les farcit.
C'est sûrement ainsi que vous vous exclamerez après avoir goûté à nos recettes de tomates, aubergines, champignons, poivrons, courgettes, pommes de terre, citron, pâtes et autres ingrédients farcis.
Vous pouvez cuisiner Poivrons farcis using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Poivrons farcis
- Vous avez besoin de Poivrons.
- Préparez 1 de tomate.
- Préparez 1/2 de aubergine.
- C'est 1 de courgette.
- Préparez de Piment d'Espelette.
- C'est de Poudre d'amande.
Les poivrons farcis sont en eux-mêmes un repas complet : légumes, riz et viande. Mais pour éviter d'en engloutir manger trois en un seul repas, je vous conseille de les accompagner d'une petite salade qui apportera un peu de fraicheur à votre repas. Laver, équeuter et vider les poivrons. La sauce tomate : tailler l'un des oignons en petits morceaux.
Poivrons farcis étape par étape
- Faire revenir les légumes avec le piment et un peu de sel..
- Remplir les poivrons.
- Saupoudrer d'amande.
- Cuire 180 ° 30 min.
Les faire revenir dans une cuillère à soupe d'huile. Y ajouter les tomates en morceaux et pelées, un peu de piment, le vin et le bouillon. Du vert au rouge en fonction de sa maturité, il apporte plus ou moins d'amertume, plus ou moins de douceur. Chaud, froid, croquant ou fondant, il mettra du soleil dans vos recettes, alors faites-lui une place de choix dans vos menus pour prolonger les beaux jours et donner un petit air de vacances. Les poivrons farcis, c'est le must de l'été.