Gratin salé sucré. Gratin sucré-salé de poires au roquefort. Un gratin sucré salé à servir en entrée ou en fin de repas alliant la douceur sucrée de la poire au gout prononcé du roquefort. Parmentier de crevettes au parmesan et coco râpée.
Remettre un peu d'huile, ajouter du sel et des herbes de Provence.
Je vous le dis clairement : le gratin, ça devrait être obligatoire.
Au moins une fois pas semaine, hiver comme été, sucré ou salé.
Vous pouvez cuisiner Gratin salé sucré using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Gratin salé sucré
- C'est 1 de aubergine.
- Vous avez besoin 2 de petites courgettes.
- Vous avez besoin 1 de grosse tomate.
- Vous avez besoin 1 de poire.
- C'est de Huile d'olive, sel, herbes de Provence.
C'est tranquille un gratin. Ça se prépare rapidement, ça supporte un peu d'improvisation, ça se met au four sans avoir besoin d'être énormément surveillé et ça fait souvent passer la pilule des légumes aux enfants. Vous cherchez une recette de gratin de viande sucré salé ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette par Catalina - Le Blog de Cata.
Gratin salé sucré étape par étape
- Mettre un peu d'huile au fond du plat, installer une première épaisseur de rondelles d'aubergine, continuer avec les courgettes et la poire.
- Remettre un peu d'huile, ajouter du sel et des herbes de Provence..
- Ajouter à nouveau des rondelles d'aubergine et de courgettes. Finir par la tomate, un peu d'huile d'olive, resaler..
- Enfourner à 180/200° environ 45 mn.
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