Papillote de saumon aux pois gourmand. Enveloppez chaque morceau de saumon avec un pois gourmand, puis enfilez-le sur une brochette. Relevez-en les bords, puis posez une brochette dessus. Wok de porc sauté aux pois gourmands et jeunes navets.
Saumon en papillote, ananas grillés et pois gourmands.
L'été dans votre assiette avec cette recette thaï sucrée salée pleine de couleurs et de saveurs.
Verser un peu de vinaigrette sur le saumon et les pois gourmands, puis refermer la papillote (à l'aide d'une pince à linge pour fermer la "Carta Fata", ou d'une agrafeuse pour le papier sulfurisé).
Vous pouvez cuisiner Papillote de saumon aux pois gourmand using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Papillote de saumon aux pois gourmand
- C'est 4 de pavés de saumon (150 g chacun).
- C'est 200 g de Petits pois.
- Vous avez besoin 1 de courgette.
- Préparez 1 botte de basilic.
- C'est 120 g de pois gourmand.
- Vous avez besoin de Sauce vinaigrette : 1 orange / 2 cuillère à soupe moutarde en grains / 4 cuillère à soupe sauce soja.
Trouvez aussi d'excellentes recettes de Papillote de saumon aux pois gourmand ! Ajoutez les pois gourmands et les poivrons dans le court-bouillon. Réservez les légumes et les pavés de saumon au chaud. Saumon vapeur au beurre blanc et aux pois gourmands.
Papillote de saumon aux pois gourmand instructions
- Préchauffez le four à 180°.
- Répartissez les pavés de saumon, les courgettes coupées en rondelles, les petits pois, pois gourmand au centre de 4 feuilles de papier de cuisson. Fermez hermétiquement les papiers de cuisson.
- Enfournez 15 min, parsemez de basilic coupé aux ciseaux..
- Préparation de la sauce vinaigrette pour accompagner les légumes : pressez le jus de l'orange, mélangez le avec la moutarde, la sauce soja et 6 cuillère à soupe d'eau. Salez et poivrez. Bon appétit.
Papillote de saumon aux pois gourmand Recette simple et rapide. Verser un peu de vinaigrette sur le saumon et les pois gourmands, puis refermer la papillote (à l'aide d'une pince à linge pour fermer la "Carta Fata", ou d'une agrafeuse pour le papier sulfurisé). Ajoutez la gélatine essorée entre vos mains, et incorporez au fur et à mesure le beurre coupé en petits dés tout en fouettant (vous obtiendrez un beurre blanc à la texture de chantilly). Saumon en papillotes curry coco Sur des carrés de papier d'aluminium ou de papier sulfurisé, déposez des pavés de saumon. Saupoudrez de curry, de gingembre frais râpé, de citronnelle fraîche.