Roulé de pommes de terre/carottes/courgettes. Roulé de pommes de terre et de courgettes. Sauvegarder Partager Imprimer @ La petite cuisine de Sabine. Enregistrer. (les éplucher si vous le souhaitez). Éplucher les pommes de terre.
Pour le soir, accompagné d'une salade, c'est parfait !
Et il se mange aussi bien chaud que froid selon vos goûts.
Il trouve aussi sa place dans la lunch box, que vous puissiez le réchauffer ou non, accompagné de crudités ou de légumes.
Vous pouvez avoir Roulé de pommes de terre/carottes/courgettes using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Roulé de pommes de terre/carottes/courgettes
- Préparez 400 g de pommes de terre.
- Vous avez besoin 100 g de carottes.
- Vous avez besoin 100 g de courgettes.
- Préparez 1 de oignon.
- Préparez 2 de œufs.
- Vous avez besoin 2 CS de lait.
- C'est 50 g de chorizo en tranches.
- C'est 48 g de bacon en tranches.
- C'est 200 g de madame loic nature.
- C'est 95 g de gruyère râpé.
Râper (grosse râpe) les courgettes et les pommes de terre. Laver soigneusement les courgettes (les éplucher si vous le souhaitez). Éplucher les pommes de terre. Râper (grosse râpe) les courgettes et les pommes de terre. Dans un saladier, battre l'oeuf, ajouter le lait.
Roulé de pommes de terre/carottes/courgettes étape par étape
- Dans la recette originale c’est 4 tranches de jambon blanc et 200g de chèvre frais. Four à 180 Râper les légumes Dans saladier battre les œufs et le lait sel et poivre,ajouter le gruyère râpé et les légumes.bien mélanger et Étaler sur une plaque de cuisson ou plaque à génoise Tasser bien mettre 35 min au four..
- Une fois cuite laisser refroidir et pendant ce temps mélanger fromage frais avec 3 CS d’eau et ciboulette ou persil. Étaler sur la génoise de légumes Mettre les tranches en alternance bacon chorizo bacon chorizo..
- Rouler dans le sens de la longueur. Ne pas trop serré ou ça va casser. Mettre 10min au four.
Laver la courgette, la couper en deux, l'épépiner et la couper en gros dés. Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en morceaux. Râper les courgettes et pommes de terre. Déroulement de la recette : Éplucher les pommes de terre, l'oignons et les carottes et les râper. Laver et couper le poireaux en rondelles fines. Dans un saladier, mettre les pomme de terre, les carottes, le poireau, l'œuf, le sel et le poivre.