Pâtes Carbonara-Courgette. Les pâtes à la carbonara, on adore ça ! Cette fois, on vous propose de revisiter la recette traditionnelle en y ajoutant des courgettes. Histoire de varier un peu les plaisirs et de déculpabiliser.
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Pâtes carbonara presque comme des vraies Hamburger "de régime" Pâtes carbonara Moussaka de régime Soupe de régime au chou Tagliatelles à la carbonara Spaghetti à la Carbonara Sauce Carbonara La véritable recette de la Carbonara Gâteau au yaourt spécial régime "Carbonara is a classic pasta sauce made with cream, bacon and Parmesan and is absolutely delicious.
I've added gorgeous courgettes for a summery twist.
Vous pouvez cuisiner Pâtes Carbonara-Courgette using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Pâtes Carbonara-Courgette
- Préparez 200 g de tortellini tricolores.
- C'est 1 de belle courgette.
- C'est 2 de échalotes.
- Préparez 100 g de lardons fumés.
- C'est 2 cuillères à soupe de crème épaisse.
- Préparez de sel et poivre.
Try to buy the best ingredients you can, as that's what really helps to make this dish amazing. I'm using a flowering variety of thyme but. Les fameuses pâtes à la carbonara revisitées de façon allégées, avec des tagliatelles de courgettes. Simple et rapide par la cuisson en multicuiseur.
Pâtes Carbonara-Courgette étape par étape
- Faire cuire les pâtes al dente.
- Dans une grande poêle anti adhésive, faire suer les échalotes émincées avec les lardons en laissant légèrement colorer..
- Ajouter la courgette taillée en dés, baisser le feu et couvrir. Laisser cuire à feu doux jusqu'a ce que la courgette soit bien fondante..
- Ajouter la crème, saler et poivrer... laisser épaissir 2 à 3 minutes.
- Verser les pâtes cuites et égouttées dans cette sauce, mélanger sans écraser les courgettes.
- Servir avec un peu de parmesan ou emmenthal râpé.
Faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée selon les indications sur le paquet, ensuite égouttez-les. Dans une poêle chauffez l'huile d'olive et faites revenir les lardons pendant quelques minutes. Zet een grote pot water op het vuur en breng aan de kook. Pour changer des pâtes à la carbonara et faire manger des légumes aux petits enfants. Des spaghettis accompagnées de légumes sautés, le tout enrobé d'une crème aux œufs et aux fromages..