Gratin de courgettes aux ravioles. Saler, poivrer et ajouter un peu de gruyère. Disposer dans le fond du plat à gratin les plaques de ravioles entières, saler et poivrer légèrement. Recouvrir ensuite entièrement avec les courgettes coupées en rondelles peu épaisses, ajouter de la noix muscade râpée.
Un régal et le meilleur moyen de leur faire manger des courgettes aux enfants.
Dans la recette initiale, il est prévu d'utiliser de la crème de chèvre mais, si comme moi vous n'en trouvez pas, vous pouvez la réaliser vous-mêmes en écrasant du fromage frais dans de la crème fraîche épaisse.
Une recette facile pour un plat complet (légume, poisson, pâtes). Éplucher et couper une courgette en rondelle.
Vous pouvez cuisiner Gratin de courgettes aux ravioles using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Gratin de courgettes aux ravioles
- Vous avez besoin 3 de grosses courgettes.
- C'est 2 de paquet de ravioles aux comtés.
- Vous avez besoin 4 de tranches de jambons d’épaules.
- Vous avez besoin 2 de briques de crème fluide légère.
- C'est de Sel et poivre.
Placer deux plaques de ravioles sur les courgettes. Couper un pavé de saumon en morceau sur les ravioles. Recouvrir de crème (la moitié de la crème). Reproduire la même chose par dessus.
Gratin de courgettes aux ravioles étape par étape
- Épluchez et coupez en rondelles les 3 courgettes..
- Commencez par disposer des courgettes puis 2 tranches de jambon et ensuite disposez les ravioles du premier paquet. Et répétez l’opération encore une fois. Versez les deux briques de crèmes..
- Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendants 30/35 minutes..
- Mon petit plus : laissez le gratin refroidir 5 à 10 min..
Dans un plat à gratin, disposer une couche de plaques de ravioles, une de courgettes, saler, poivrer puis une de ravioles et enfin une couche de tomates en dés. Verser la crème fraîche, saler, poivrer et parsemer de gruyère râpé. Recette Gratin de courgettes aux ravioles du Dauphiné. Rincer les courgettes et les éplucher sommairement (laisser une bande de peau. Vous pouvez aussi faire le montage du gratin dans des cocottes individuelles.