Le moyen le plus simple de Cuire Parfait Spaghetti de courgettes/ quinoa curry aux champignons et tomates

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Ingrédients de Spaghetti de courgettes/ quinoa curry aux champignons et tomates

  1. C'est 2 de grandes courgettes.
  2. Préparez 6 de champignons entiers.
  3. C'est 100 gr de tagliatelle quinoa curry cru ou autre.
  4. C'est de Sel, poivre, herbes de Provence, thym.
  5. C'est 100 gr de purée de tomates.

Ingredients of Spaghetti de courgettes/ quinoa curry aux champignons et tomates. It's of Sel, poivre, herbes de Provence, thym. Spaghetti de courgettes/ quinoa curry aux champignons et. J'ai réalisé cette recette de salade de spaghetti de courgettes au quinoa et à la tomate pour un barbecue chez mon amie Annie!

Spaghetti de courgettes/ quinoa curry aux champignons et tomates instructions

  1. Faire des spaghetti de courgettes à l'aide d'un éplucheur..
  2. Les faire cuire 15 min avec un grand verre d'eau dans une poêle..
  3. Faire cuire les spaghetti au quinoa. Couper les champignons en rondelles et les faire revenir avec une cac d'huile d'huile d'olive pendant 5 min..
  4. Ajouter la purée, sel, poivre, thym et herbes. Ajouter les spaghetti de courgettes et de quinoa.
  5. Mélanger et laisser migoter 10 min à feu doux. Servir chaud !!!!.

J'étais chargée d'apporter un accompagnement pour le barbecue, j'ai donc opté pour une grosse salade bien fraîche ! Il faisait encore chaud ce jour là et je ne voulais pas me lancer dans trop de cuisson. J'avais ajouté des spaghettis frites, c'est facultatif et ça donne un peu plus de volume et un coté plus original :-) Spaghettis à la crème de courgettes, maquereau mariné et tomates cerises au vinaigre. Dans un saladier, mélangez le quinoa avec le poivron, le maïs égoutté, les oignons nouveaux avec leurs tiges, du sel et du poivre. Déposez vos courgettes sur une plaque de cuisson.