Mini gratin de courgettes. En panne d'idées pour cuisiner la courgette ? Testez notre recette de minis gratins qui sera parfaite pour accompagner un plat de viande de façon raffinée. Recette mini-gratins de courgettes à la ricotta.
Ingrédients: courgette,crème fraîche épaisse,gruyère,poivre,sel,ciboulette et thym.
Salez, poivrez et ajoutez de la muscade à votre goût.
Dans des petits ramequins disposez une couche de courgettes puis une de chèvre et la crème et les œufs, répéter l'opération afin de terminer par une couche de chèvre.
Vous pouvez cuisiner Mini gratin de courgettes using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Mini gratin de courgettes
- Préparez 1 de courgette.
- Préparez 1 de oignon.
- C'est 2 de oeufs.
- Préparez 1 pot de danone velouté ou 3 c a s soupe de crème fraiche.
- Préparez de Sel poivre.
- Préparez 1 c de a s soupe de curry.
Enfin ajoutez un filet de miel pour dorer le gratin. La meilleure recette de GRATIN DE COURGETTES EN COCOTTES! Ajouter la crème et une grosse poignée de comté râpé. Recouvrir d'une seconde couche de courgettes.
Mini gratin de courgettes étape par étape
- Râper l'oignon et le faire revenir dans une poêle.
- Couper en petits morceaux et les ajouter a l'oignon. Laisser cuire poyr enlever le maximum d eau des courgettes.
- Dans un saladier, battre les oeufs, le velouté, le sel poivre et le curry.
- Ajouter les courgettes, melanger et mettre 6 moules individuels.
- Mettre au four pendant 20 a 30 min.
La courgette est l'un des légumes phare qui accompagne notre été. Il est l'un des ingrédients de la ratatouille, vous pouvez la consommer crue taillée en spaghettis mais vous pouvez également la préparer en gratin, certainement la meilleure idée pour mettre fin aux a priori des enfants sur les légumes. Avec ou sans béchamel, le gratin de courgettes pourra être un plat du soir. EN STOCK : gratin de courgettes béchamel. Grand choix, promos permanentes et livraison rapide partout en France.