Chips de courgette panées au parmesan. Dans un assiette creuse, mélangez la chapelure et le parmesan. Dans une autre assiette, battez les oeufs avec du sel et du poivre. Faites chauffer de l'huile dans une poêle.
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Vous pouvez cuisiner Chips de courgette panées au parmesan using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Chips de courgette panées au parmesan
- Vous avez besoin 2 de ou 3 courgettes.
- Préparez 100 g de farine.
- Préparez 100 g de parmesan,.
- C'est 100 g de poudre d'amande.
- C'est de De l'origan.
- Vous avez besoin 1 de mélange d'huile et de beurre.
- C'est 3 de œufs.
Informations complémentaires Recette - Rondelles de courgettes panées au parmesan Tits cubes de courgette fondants et épicés aux éclats de cacahuète. Hum, une petite recette d'amuse bouche originale sans gluten ni produits laitier pour émoustiller les papilles de tous les allergiques et non-allergiques ! Un peu comme les tuiles au parmesan, ces chips de courgettes au parmesan (en gros des rondelles gratinées 😉 sont un de mes apéritifs fétiche qui ne demandent que deux ingrédients et sont prêts en trois temps deux mouvements.
Chips de courgette panées au parmesan étape par étape
- Laver et couper les courgettes en rondelles pas trop fine.
- Mettre dans un assiette la farine, dans une les œufs en omelette, et dans une 3eme un mélange de poudre d'amande, parmesan et origan..
- Tremper les, rondelles dans la farine puis dans, l'œuf et enfin dans le mélange, et faire frire dans u' récipient en fonte..
- Placer une assiette avec du papier absorbant et y déposer les courgettes quand les 2 côtés sont doré..
- Chaud ou froid, à l'apero ou en accompagnement c'est un regal.
Des petits bijoux toujours appréciés, crousti-fondants. Bon ce n'est pas vraiment des chips puisque pas frits et ils ne croustillent pas sous la dent (et ne. Sur trois plaques de cuisson tapissées de papier parchemin, répartir les tranches de courgettes, sans les superposer. À l'aide d'un pinceau, badigeonner les tranches d'huile d'olive. Dans un autre bol mélangez la chapelure panko et le parmesan. Trempez les rondelles de courgettes successivement dans l'œuf puis dans la chapelure.