Papillotte de saumon. Les papillotes de saumon sont rapides à préparer et permettent d'obtenir un poisson parfumé et fondant. La papillote est une méthode facile à réaliser, qui ne demande pas beaucoup de temps et permet d'obtenir un plat sain et savoureux. Pour plus de goût, accommodez le saumon d'épices, d'herbes ou de légumes avant de l'envelopper dans du papier sulfurisé et l'enfourner.
Disposer le reste des aliments excepté le poireau dans les papillotes (les carottes auront été préparées grâce à un économe. faire de fines lamelles de.
Cette recette de saumon en papillote est si facile et rapide à cuisiner que vous la mettrez dans vos favoris de la semaine!
Proposée par la chef Caroline McCann, cette recette de saumon est parfumée à l'asiatique avec du gingembre, du sésame et de la sauce ponzu (vraiment délicieuse cette sauce!).
Vous pouvez cuisiner Papillotte de saumon using 6 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Papillotte de saumon
- Préparez 1 de courgette coupée en tagliatelle.
- Vous avez besoin de Tomates cerises.
- Préparez de Ciboulette.
- Préparez de Jus de citron.
- Préparez de Huile d’olive.
- Vous avez besoin de Pavé de saumon.
Y déposer successivement : du jus de citron, le pavé de saumon, saler, poivrer, ajouter une cuilère ou deux de crème, l'aneth, ainsi que quelques baies roses. Préparer quatre grands morceaux de papier aluminium. Au centre de chacun, déposer un pavé de saumon et mettre dessus un peu de jus de citron et de basilic. Ajouter les tomates et les champignons tout autour.
Papillotte de saumon étape par étape
- Coupez les tomates et hachez la ciboulette, la courgette en lamelle de tagliatelle. Recouvrez le saumon de ciboulette, disposez le poisson au centre du papier sulfurisé ajoutez les rondelles de tomates et la courgette, ajoutez un peu d’huile d’olive, sel et poivre..
- Refermez les feuilles puis placez les papillotes sur une plaque de four et enfournez ! 20 min au four, servez avec du riz.
Saler, poivrer, mettre une ou deux rondelles de citron et fermer les papillotes. Questions-Réponses contenant "papillote de saumon": - Bonjour, J'ai sélectionné une recette de saumon, courgettes en papillote en silicone. Je ne sais pas où se trouve le carnet de recette. Parsemer les pavés de saumon d'aneth et d'ail et les arroser d'un filet de jus de citron. Poivrer, saler et terminer par un filet d'huile d'olive.