Spaghettis de courgettes façon carbonara. Les courgettes à la carbonara sont très rapides à préparer. Pour cela, il vous faut, tout d'abord, tailler la courgette en tagliatelles à l'aide d'une mandoline ou d'un économe. Ensuite, faites cuire quelques minutes les tagliatelles de courgettes dans de l'eau bouillante et assaisonnez-les de la sauce carbonara.
J'ajoute mon grain de sel Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation.
Oyez oyez puristes de la cuisine, passez votre chemin.
Je ne vous ai pas fait un fashion faux-pas mais DES faux-pas culinaires.
Vous pouvez cuisiner Spaghettis de courgettes façon carbonara using 9 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Spaghettis de courgettes façon carbonara
- Vous avez besoin 2 de échalotes.
- Vous avez besoin 2 de courgettes moyenne.
- Vous avez besoin 100 g de lardons.
- Préparez 1 de jaune d’œuf.
- Préparez 2 cuillères à soupe de crème fraîche.
- C'est de Parmesan.
- Préparez de Huile d’olive.
- Préparez de Sel & piment d’espelette.
- Préparez de Thym.
D'abord les spaghettis ne sont pas des pâtes mais des courgettes (aie). Ensuite, je ne les ai pas coupées moi même car j'ai acheté un barquette toute prête de courgettes crues déjà coupées en spaghetti (aie bis). Tagliatelles et spaghetti de courgettes façon carbonara. Vite, une idée pour ce soir !
Spaghettis de courgettes façon carbonara instructions
- Faire revenir les échalotes dans un filet d’huile d’olive. Après quelques minutes rajouter les courgettes coupées en spaghettis pendant 5-6 min. A la fin rajouter les lardons, le jaune d’œuf, la crème, thym, sel et piment d’espelette en laissant mijoter encore 2-3 min..
- Juste avant de servir raper du parmesan au dessus de l’assiette. Bon appétit!.
On a la solution : optez pour cette délicieuse recette de spaghettis à la carbonara et aux courgettes. Les spaghetti de courgette à la carbonara, pour varier les plaisirs et changer des pâtes ! Une idée originale qui raviront les amateurs de légumes et réconcilieront les non-amateurs de pâtes avec la carbonara ! Les spaghetti de légumes… J'avais essuyé un échec cuisant avec une tentative de spaghetti de carotte qui s'était. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten.