Tartinade de thon et ses gressins. Egoutter le thon et placer celui ci dans un saladier. L'écraser à la fourchette puis ajouter le fromage, l'oignon, la ciboulette, la moutarde et le jus de citron. Bien mélanger puis saler et poivrer.
Une boite de thon traîne dans vos placards?
Ajoutez-y un yaourt, des cornichons, un peu de moutarde, de la ciboulette et vous obtiendrez une tartinade parfaite.
Avec un bon pain pour l'accompagner, vos invités n'en feront qu'une bouchée !
Vous pouvez cuisiner Tartinade de thon et ses gressins using 11 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Tartinade de thon et ses gressins
- Préparez de Pour la tartinade :.
- Préparez 1 de boite de thon naturel.
- Vous avez besoin 1 pot de fromage frais du type (Madame Loïc, St Moret…).
- Vous avez besoin de De la ciboulette.
- Préparez de Pour 12 gressins :.
- Préparez 80 g de farine (T45).
- Vous avez besoin 1 de grosse pincée de sel.
- Préparez 20 g de basilic (optionnel).
- C'est 20 g de beurre (mou coupé en morceaux).
- Vous avez besoin de Du paprika ou piment d’Espelette.
- Préparez 30 ml de d’eau.
Voir la recette : Tartinade de thon aux cornichons; Mon livre : Ajouter la recette Parsemés de graines de lin, de romarin, de sésame ou d'origan, les gressins se grignotent à tout moment de la journée mais c'est encore au moment de l'apéritif qu'on les préfère, enrobés de mousse de thon et de fines tranches de jambon cru ou fourrés de tapenade noire. Parsemés de graines de lin, de romarin, de sésame ou d'origan, les gressins se grignotent à tout moment de la journée mais c'est encore au moment de l' apéritif qu'on les préfère, enrobés de mousse de thon et de fines tranches de jambon cru ou fourrés. A l'heure de l'apéritif, dégustez cette sauce gourmande à l'envi : tartinée sur du pain frais ou grillé, en sauce avec des gressins ou des légumes croquants. Voir plus d'idées sur le thème Tartinade, Recettes apero, Cuisine et boissons.
Tartinade de thon et ses gressins instructions
- Préparation de la tartinade : Dans un bol ajouter le thon préalablement égoutter et émietté. Ajouter ensuite le fromage frais et mélanger. Parsemer de ciboulette et mélanger une dernière fois. Réserver au frais..
- Préparation des gressins : Préchauffer le four à 180 °C..
- Sans MCC : dans votre bol, ajouter la farine, le sel, le basilic préalablement haché, le beurre et mélanger..
- Sans MCC : incorporer progressivement l’eau et mélanger jusqu’à obtenir une pâte bien homogène et non collante sinon rajouter un peu de farine..
- Diviser en 12 bâtons d’environ 15 grammes et façonner chacun d’entre eux en boudins d’environ 8 à 20 cm de long..
- Déposer les gressins sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Les saupoudrer de paprika..
- Enfourner à 180 °C pendant 15 minutes. Les gressins doivent avoir une jolie couleur légèrement dorée..
- Laissez refroidir sur une grille avant de déguster..
Découvrez la recette de Tartinade de thon aux cornichons avec. l'oignon et les morceaux de cornichons. Servez sur des tartines ou avec des gressins. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Frais et ultra rapide , cette tartinade sera parfaite lors de vos apéritifs ou pour une entrée fraîche et gourmande. Sans thermomix : La meilleure recette de Rillettes de thon et gressins au sésame!