Poulet farci à la saucisse. Courgette farcie à la chair à saucisse, salade d'orge aux herbes. Emballer les poitrines de poulet farcies avec une tranche de bacon. Déposer dans un plat de cuisson et arroser avec l'huile.
Saupoudrez de persil frais avant de servir, pour une présentation soignée!
Galantine de poulet à la poitrine de veau fumé et à la saucisse de Strasbourg pistaché.
Déposer la farce à l'intérieur de chacune des poitrines.
Vous pouvez avoir Poulet farci à la saucisse using 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Poulet farci à la saucisse
- Vous avez besoin de Saucisse.
- Préparez de Blanc de poulet.
- C'est de Persil.
- Vous avez besoin de Poivre noir.
- C'est de L'ail.
- Préparez de Paperica.
- C'est de Gingembre broyé.
- Préparez de Cumin broyé.
- Vous avez besoin de Fromage.
- Préparez de La moutarde.
- Vous avez besoin de Sel.
- C'est de Mayonnaise.
Chauffer légèrement l'huile d'olive dans un poêlon. Faire revenir les poitrines de poulet de chaque côté quelques instants. Placer les champignons farcis sur une plaque de cuisson. Combiner le reste de la chapelure et du parmesan dans un bol.
Poulet farci à la saucisse étape par étape
- Mettez la saucisse dans un bol et versez l'eau dessus, couvrez-la et mettez-la sur le feu pour la faire bouillir puis égouttez-la. Retirez la saucisse jusqu'à ce qu'elle devienne rouge, puis prenez le blanc de poulet et émiettez-la avec de l'ail, du persil, du persil, du fromage, de la moutarde, du gingembre et du cumin, Poivre noir, puis couvrir le saucisson avec le mélange de poulet et bien envelopper le papier d'aluminium et le mettre dans un plateau d'eau et le mettre dans le four.
- Après avoir retiré l'aluminium, mélanger la moutarde avec la mayonnaise,le fromage,paprika et ajouter la saucisse au four.
- Placez-le dans un plat de service (servi avec la mayonnaise ou la mousse au poulet).
- Et bon appétit 😊.
Garnir les champignons également avec le mélange de chapelure. Ajouter la chair à saucisse, les foies, le jambon, aux oignons revenus. Hors du feu, ajouter le pain détrempé et émietté, les raisins et le Cognac, les pruneaux, les herbes et le sel et poivre. Farcir le poulet de cette farce. Enduire d' un peu de beurre avant d'enfourner.