Pudding de chia a la mangue. Préparer le chia pudding: dans un grand bol, ajouter tous les ingrédients. Dans un blender: Ajouter la chair de la mangue ainsi que le jus et le zeste du citron. Le chia pudding au lait de coco et à la mangue.
Ingrédients (Convertir les mesures ou températures.).
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette saine et gourmande de pudding de chia à la mangue, à base de lait d'amande.
Cette recette est sans gluten, sans sucre raffiné, sans lactose et compatible avec le programme de nutrition GAPS ( à partir du régime global ).
Vous pouvez avoir Pudding de chia a la mangue using 3 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Pudding de chia a la mangue
- Préparez 200 ml de lait d'amande.
- C'est 2 de cuillère a soupe de graine de chia.
- C'est 1/2 de mangue.
Idéal le matin au petit-déjeuner ou en dessert peu calorique, le pudding de chia préparé la veille est toujours une bonne idée. Accompagné d'un coulis à la mangue maison sans sucre ajouté et d'une touche de curcuma, cette recette express de pudding de graines de chia deviendra un classique de vos recettes détox. Recette du pudding aux graines de chia et à la mangue. Peler les mangues et séparer la chair du noyau.
Pudding de chia a la mangue étape par étape
- La veille au soir, verser dans un pot pouvant être fermer hermétiquement le lait et les graine de chia.
- Fermer le et secouer le bien pendant 30 seconde et laisser reposer toute la nuit au réfrigérateur.
- Le matin, couper la mangue en cube et disposer la au fond d'un pot puis verser dessus le pudding de chia.
- Pour plus de gourmandise et de croquant, vous pouvez ajouter dessus du Granola.
Déposer la chair dans un mélangeur et réduire en purée lisse. Aux saveurs exotiques, ce pudding de chia à la mangue et coco parfait pour le dessert vous donnera un goût de vacances ! Et en plus de tout ça, il est idéal si vous voulez garder la ligne ! Pour cette recette de pudding j'ai utilisé du lait de coco light, car avec le lait de coco ordinaire la texture était trop épaisse mais cela reste une question de goût. Verser le lait et les graines de chia dans un saladier, ajouter le sucre vanillé puis mélanger.