Comment Cuire Savoureuses Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre)

Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre). Courgettes farcies au chèvre c'est sur Ptitche Préparation des courgettes farcies au poulet et fromage de chèvre. Lavez les courgettes rondes et évidez-les en conservant la chair dans un grand saladier. Salez vos courgettes puis réservez. # Gratin Dauphinois # Gateau au yaourt # chocolat # poulet.

Recette suivante Dans la même sélection : Mini cakes chèvre - courgettes - tomates Voir la recette. Accueil > Recettes > Courgettes farcies. Courgettes farcies au jambon et au chèvre. Vous pouvez cuisiner Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) using 13 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre)

1. Vous avez besoin 300 g de courgettes.
2. C'est 160 g de filet de poulet.
3. Préparez 60 g de chèvre frais.
4. Préparez 30 g de tomates séchées.
5. Préparez 60 g de d'oeuf.
6. C'est 80 ml de lait.
7. C'est 30 g de pain de mie complet.
8. Préparez 10 g de chapelure.
9. C'est de ail.
10. Vous avez besoin de basilic.
11. C'est de huile d'olive.
12. Vous avez besoin de sel.
13. Préparez de poivre.

Les courgettes rondes de Nice sont idéales pour les farcis. Non seulement elles présentent bien mais leur chair est aussi de meilleure tenue à la cuisson ce qui en fait un plat gourmand et appétissant. Pour varier les plaisirs j'ai choisi une farce au jambon et au chèvre frais. Recette Courgettes farcies au fromage de chèvre.

Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) instructions

1. Préchauffer le four à 200°C..
2. Rincer, couper et évider les courgettes. Conserver un peu de chair pour la suite..
3. Découper le filet de poulet et les tomates en petits morceaux. Hacher le basilic..
4. Faire tremper le pain dans un peu de lait..
5. À l'aide d'un robot, mixer le poulet avec les tomates, l'oeuf battu, le pain de mie et la chapelure jusqu'à obtenir une farce fine..
6. Incorporer ensuite la chair de courgette, le chèvre, l'huile d'olive et le basilic. Assaisonner avec sel et poivre..
7. Garnir les courgettes de cette préparation..
8. Enfourner pour environ 30 minutes en fonction de votre four..

Ce sont des courgettes coupées en forme de puits farcies au saumon et fromage de chèvre. Que l'on peut accompagner d'un peu de riz et de carottes. Tomates, aubergines, poivrons, courgettes : on les farcit. C'est sûrement ainsi que vous vous exclamerez après avoir goûté à nos recettes de tomates, aubergines, champignons, poivrons, courgettes, pommes de terre, citron, pâtes et autres ingrédients farcis. Dans un plat allant au four, disposer les barquettes de courgettes l'une à côté de l'autre, les remplir de la farce courgette - viande et arroser le tout avec le coulis de tomate ou une boîte de tomates pelées (selon que l'on désire plus ou moins de jus).