Le moyen le plus simple de Cuire Savoureuses Tagliatelles de courgettes et carottes au bouillon de poisson

Tagliatelles de courgettes et carottes au bouillon de poisson. Coupée en médaillons, elle est revenue au beurre puis cuite lentement dans un court-bouillon au vin blanc avec des tagliatelles de courgettes. Le jus de cuisson est ensuite parfumé au safran. Poisson avec ses tagliatelles de carottes et de courgettes,et sa sauce nature, une recette de la catégorie Plat principal - divers.

Les carottes doivent être tendres et les courgettes pas trop en purée. Faites ensuite revenir ce mélange dans la poêle huilée et ajoutez l'ail. Remarque : la cuisson au micro-ondes permet de gagner du temps. Vous pouvez avoir Tagliatelles de courgettes et carottes au bouillon de poisson using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Tagliatelles de courgettes et carottes au bouillon de poisson

1. Vous avez besoin 450 g de carottes.
2. Vous avez besoin 3 de courgettes.
3. Préparez 1/4 litre de bouillon de poisson (fait maison pour moi).
4. C'est de Sel poivre.
5. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de d huile d olive.

Elles accompagneront à merveille un poisson, mais on peut aussi les déguster en sauce comme de vraies pâtes. Pour réaliser des tagliatelles de courgettes, il est nécessaire d'avoir un économe bien affuté. On peut les servir en accompagnement, en plat ou entrée, et. Accompagnée de carottes et courgettes vapeurs, voici la recette.

Tagliatelles de courgettes et carottes au bouillon de poisson instructions

1. Préparer les légumes éplucher les carottes laver les courgettes détailler les carottes en tagliatelles avec une mandoline enlever une bande sur deux de peau des courgettes puis tailler en tagliatelles.
2. Faire chauffer l huile dans un wok ajouter les légumes saler poivrer ajouter le bouillon de poisson mettre à feu doux couvrir.
3. Laisser mijoter 20 minutes en mélangeant de temps en temps ôter le couvercle en fin de cuisson afin que le restant de bouillon s évapore.
4. C est prêt ! Bon appétit 😋vous pouvez servir comme moi avec poisson et/ou crustacés.

Un plat unique convivial et facile. Laver puis peler les carottes et les courgettes puis les tailler en fines lamelles à l'aide d'une mandoline ou d'un économe. Déposer les tagliatelles de légumes dans une cocotte allant au four. Parsemer avec le basilic et l'ail. Arroser le poisson avec le jus de citron.