Petits Gâteaux Chocolat Courgette. Et surtout pas d'eau dans le chocolat pour le faire fondre plus vite ! Le chocolat ca se fond tranquillement pas trop vite et sans rien dedans :D. L'idée d'ajouter un légume est excellente.
Commencer par peler les courgettes puis les râper ou les mixer dans un mixeur.
Ensuite faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain marie.
Dans un bol battre les œufs avec le sirop d'agave puis ajouter le chocolat fondu, les courgettes mixées et mélanger bien.
Vous pouvez avoir Petits Gâteaux Chocolat Courgette using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Petits Gâteaux Chocolat Courgette
- Vous avez besoin 200 g de chocolat noir pâtissier.
- C'est 3 de oeufs.
- Préparez 100 g de sucre en poudre.
- C'est 1 de petite courgette (200g).
- C'est 70 g de farine.
- Vous avez besoin 1/2 de sachet de levure.
- Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
Un gâteau moelleux, gourmand avec en plus un tout petit peu de bonne conscience ? 😉 Voici un gâteau au chocolat et courgettes très bon et même en passant, sans beurre (ou laitages ) et sans gluten. Je me dis souvent que je ne suis pas trop une fille à tendances… ou en tous cas j'arrive tard, parfois des années après (peut-on dans ce cas parler encore de tendance ?). Courgette en cuisine: La courgette est le fruit de la plante potagère du même nom, une courge cueillie bien avant sa maturité, d'où son nom qui en est le diminutif. Elle est plus allongée et plus petite que la courge et comme elle, elle pousse au sol.
Petits Gâteaux Chocolat Courgette étape par étape
- Préchauffez le four à 180 °C..
- Mettre le chocolat avec une cuillère à soupe d’eau 5 min à 50 °C vit 1..
- Ajoutez les oeufs et le sucre, mélangez 1 min vit 4..
- Lavez et épluchez la courgette, puis râpez là et ajoutez à la préparation..
- Ajouter la farine, la levure et le sel, puis mélangez 2 min vit 4..
- Versez la préparation dans le moule..
- Cuisson 25 min..
Faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie. Si comme moi vous aimez les gâteaux au chocolat simples, moelleux et forts en chocolat, craquez vite pour cette recette. Parce que ce gâteau au chocolat et courgette sans beurre et sans sucre, vous pourrez en reprendre une part sans vous poser de question :) J'ai ajouté un ingrédient 'magique', qui remplace le beurre ou tout autre matière grasse, sans donner de goût et en. Accueil / Dessert / Gâteau / Gâteau au chocolat. Sortez du four et laissez refroidir avant de déguster.