Cookies aux chocolats. Ajoutez l'œuf et fouettez à nouveau. Incorporez la farine et la levure chimique petit à petit. Ajoutez ensuite la farine et la levure tamisée, le sel, puis le beurre juste fondu, en travaillant bien à la spatule en bois pour éviter la formation de grumeaux.
Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre.
Ajoutez l'oeuf et éventuellement le sucre vanillé.
Versez progressivement la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat.
Vous pouvez cuisiner Cookies aux chocolats using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Cookies aux chocolats
- C'est 200 g de chocolat noir.
- C'est 125 g de beurre.
- Vous avez besoin 1 de œuf.
- Vous avez besoin 90 g de sucre cristallisé.
- Préparez 175 g de farine.
- Préparez 10 g de levure chimique.
- C'est de Pincé de sel.
Les cookies sont des petits biscuits ronds, croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur venus tout droit d'Amérique. Rien de plus simple, ajoutez du chocolat fondu ou quelques cuillères de chocolat en poudre à votre pâte à cookies. Des cookies de chefs, tout simple à réaliser. Le goûter des enfants va être génial et je suis certaine que vous allez vous laisser tenter. attention, pensez à en laisser aux enfants.
Cookies aux chocolats instructions
- On mettre le chocolat et le beurre sur un bain marie Jusqu'à faire fondre le chocolat et le beurre.
- D'autres part on mélange avec un batteur l'oeuf et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange blanc après on ajoute le premier mélange petit à petit et on ajoute la farine et la levure et la pincé de sel et on mélange encore avec le batteur.
- On forme des petits boules de 30 g et on les mettre dans un plato avec cette forme (en boules).
- La cuisson c'est maximum 10 min à 180°.
La recette par Atelier de Brigitte. Ces cookies au chocolat sans cuisson sont d'une bonté exceptionnelle. Ces délicieux biscuits aux pépites de chocolat se préparent en seulement quelques minutes. Il suffit de très peu d'ingrédients pour les façonner. En plus, vous n'aurez pas besoin de les cuire au four.