Cookie à la poêle. Ce cookie géant préparé entièrement à la poêle ou le « one pan cookie » est directement inspiré des sites américains où il fait un tabac. Répartir les pépites de chocolat et les noisettes dans la poêle. Prolonger la cuis- son de quelques minutes, jusqu'à ce que l'autre face soit cuite.
Hors du feu, ajouter l'oeuf et bien mélanger.
Remettre la poêle à feu doux et ajouter le mélange d'ingrédients secs.
Mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
Vous pouvez avoir Cookie à la poêle using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Cookie à la poêle
- Préparez 20 g de flocons sarrasin.
- C'est 20 g de farine sarrasin.
- Vous avez besoin 10 g de poudre amande.
- Préparez 1 de oeuf.
- Préparez 10 g de sirop d’agave.
- C'est 1 de carré chocolat.
- Préparez 2 de càc levure chimique.
Chemiser la poêle avec une feuille de papier cuisson puis déposer le cookie. Sans four, on réussit à préparer un cookie géant, gourmand, croustillant et moelleux à la fois. Cookie à la poêle [concours] Si vous suivez le blog depuis le début, vous savez sans doute que j'ai une sacrée passion pour les cookies ! J'ai essayé de nombreuses recettes (dont le génial : méga cookie ) et vous ai livré celles que je préfère en cookies classiques.
Cookie à la poêle étape par étape
- Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat..
- Couper le chocolat en morceaux et incorporer le à la pâte..
- Faire cuire à la poêle à feu moyen et à couvert !.
Et rien qu'à la poêle, pas besoin de four pour réaliser ce cookie géant ! Placez la pâte sur les pommes et couvrez. Lorsque c'est terminé, tournez votre poêle sur une. Mélangez vivement avec un fouet en silicone et ajoutez l'œuf battu en continuant de mélanger. Aplatissez la préparation à l'aide d'une maryse (il est normal que la pâte ne recouvre pas toute la poêle, celle-ci s'étalera en cuisant).