Cookies salés Roquefort et noix de pécan. Coupez le Roquefort en petits morceaux et coupez les noix de pécan en petits morceaux. Ensuite dans un petit saladier, mélangez le beurre avec la farine et la levure chimique. Incorporez ensuite l'oeuf et bien mélangez la pâte à cookies.
Les disposer sur une feuille de papier sulfurisé.
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Vous pouvez avoir Cookies salés Roquefort et noix de pécan using 7 ingrédients et 10 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Cookies salés Roquefort et noix de pécan
- Préparez 100 g de farine.
- C'est 1 de oeuf.
- Préparez 60 g de beurre 1/2 sel mou.
- C'est 80 g de Roquefort.
- Préparez 40 g de noix de pécan.
- Vous avez besoin 30 g de fromage râpé.
- C'est 1 de CaC de levure chimique.
Cookies salés Roquefort et noix de pécan. recette Cookies au roquefort, à la noix, et aux craneberries - Cuisine en Folie. Ajoutez la poire, le roquefort coupé en morceaux, l'oeuf et le beurre fondu puis mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte bien homogène. Mélangez le beurre ramolli avec la farine, puis ajoutez l'œuf, incorporez délicatement le reste des ingrédients dans la pâte à cookie. Versez le fromage râpé, le roquefort coupé en petits morceaux et les noix concassées.
Cookies salés Roquefort et noix de pécan étape par étape
- Préchauffez votre four à 160°c..
- Coupez le Roquefort en petits morceaux et coupez les noix de pécan en petits morceaux..
- Ensuite dans un petit saladier, mélangez le beurre avec la farine et la levure chimique..
- Incorporez ensuite l'oeuf et bien mélangez la pâte à cookies..
- Ajoutez le Roquefort, les noix et le fromage râpé..
- Entreposez la pâte 30mns au frais afin qu'elle soit plus malléable pour former les boules..
- Faconnez des petites boules de pâte sur une plaque avec du papier sulfurisé et les aplatir légèrement..
- Déposer une noix de pécan sur chaque cookie pour la déco..
- Cuire pendant 20mns à 160°c..
- 😜BON APPÉTIT😜.
Disposez du papier sulfurisé sur une plaque allant au four et formez les cookies à l'aide de deux petites cuillères. Cookies salés Roquefort et noix de pécan. Un délice pour l'apéro 😋 ou en accompagnement gourmand pendant un repas. Je suis une grande fan du mariage Roquefort et noix ! Les endives trouvent sans problème leur place dans ce délicieux plat qui peut se manger chaud ou froid.