Soupe de courgettes au Roquefort facile et rapide. La recette de la soupe aux courgettes et menthe; La recette de la salade de courgette au sésame >> Retrouvez toutes nos recettes faciles, rapides et gourmandes avec des courgettes. Légères et faciles à préparer, voici nos meilleures recettes de soupes de courgettes. Avec de la menthe, du curry ou du fromage frais. il y en a pour tous les goûts.
Joignez les cubes de bouillon émiettés et portez à ébullition.
Rectifiez l'assaisonnement et servez bien chaud, avec du pain.
Conseil culinair Velouté d'été : frais, rapide à préparer, léger et végétarien.
Vous pouvez avoir Soupe de courgettes au Roquefort facile et rapide using 4 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Soupe de courgettes au Roquefort facile et rapide
- Vous avez besoin 2 de courgettes.
- C'est 1 de pomme de terre.
- Préparez 25 g de Roquefort.
- Préparez 1 de pincée de piment d'Espelette.
Dans un fond d'eau faire fondre le cube de bouillon. Pendant ce temps, laver et couper les courgettes en rondelles. Ajouter les courgettes au bouillon et ajouter de l. très facile. bon marché . Découvrez cette recette de soupe de courgettes.
Soupe de courgettes au Roquefort facile et rapide étape par étape
- Coupez les courgettes en cubes.
- Épluchez la pomme de terre et coupez la également en cube.
- Mettre le tout dans une casserole et couvrez d'eau froide..
- Portez a ébullition, ajoutez le piment d'Espelette et laissez cuire à petit bouillon 20 minutes..
- Égouttez les légumes en conservant le jus de cuisson et passez les au moulin a légumes et remettez les dans le jus avec le roquefort. mettre le tout sur feu doux et laissez fondre le fromage.
- Servir bien chaude par une froide journée d'automne !!!.
N'hésitez pas à la déguster froide. Vous croulez sous les courgettes ? Alors cette recette est faite pour vous ! Savoureux et onctueux, ce gratin est inratable. On peut même le parfumer avec une pincée de muscade et quelques herbes.