Cookies facile et rapide. Faire ramollir le beurre puis le mélanger au sucre et à l'œuf dans un récipient. Verser le sucre vanillé, la levure et mélanger. Petit à petit, verser la farine tout en remuant afin que la pâte soit bien lisse et homogène.
Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre.
Ajoutez l'oeuf et éventuellement le sucre vanillé.
Versez progressivement la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat.
Vous pouvez avoir Cookies facile et rapide using 6 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Cookies facile et rapide
- Vous avez besoin 75 g de beurre demi-sel🧈.
- Vous avez besoin 75 g de sucre.
- Vous avez besoin 50 g de œuf.
- C'est 150 g de farine.
- Vous avez besoin 5 g de levure chimique.
- Vous avez besoin 150 g de chocolat 🍫.
A la sorti du congélateur coupez des petits tronçons d'un centimètre d'épaisseur et faire cuire. Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.
Cookies facile et rapide étape par étape
- 1- Préchauffer le four à 200°C et couper votre chocolat en petits morceaux si vous n’avez pas de pépites de chocolat..
- 2- Faire fondre votre beurre demi-sel au micro-onde et ajouter le sucre en poudre..
- 3- Ajouter l’oeuf et bien mélanger..
- 4- Mélanger la farine et la levure, les ajouter à l’appareil et bien mélanger..
- 5- Ajouter les morceaux de chocolat et bien mélanger..
- 6- Faire les boules de pâte, les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé..
- 7- Mettre à cuire 10 min à 200°C..
- 8- Dévorer avant qu’il n’y en ait plus !!.
Astuces et conseils pour Cookies faciles et rapides Des cookies très moelleux aux pépites de chocolat. Ne surtout pas applatir les cookies au moment de les cuire, laisser des petits tas sur la plaque, ils s'applatiront à la cuisson. Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat. Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque. Pour ce célèbre biscuit américain, je vous propose une recette à ma façon, avec moins de sucre et de beurre, un peu mi-cuit au milieu !