Soupe de courgette. Découvrez cette recette de soupe de courgettes. N'hésitez pas à la déguster froide. Découvrez la recette de Potage courgette, chaude ou froide, cette soupe est idéale pour les régimes et les amoureux de légumes.
Le mettre dans la cocotte avec les autres légumes. la recette soupe de courgette.
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Vous pouvez cuisiner Soupe de courgette using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Soupe de courgette
- C'est 2 de courgette.
- C'est 1 de oignon.
- Préparez 1 de carotte.
- C'est 2 gousse de d'ail.
- Vous avez besoin de sel,poivre,origan.
- Préparez de fromage frais.
- Vous avez besoin de l'eau.
Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Incorporer les courgettes et les pommes de terre épluchées et coupées. Ingrédients: courgette,Vache qui rit®,cube de bouillon (légumes et épices). Ingrédients: courgette (de préférence petites et fermes),chèvre frais (type chavroux ou à la coupe),menthe fraîche (idéalement petite menthe proivrée),huile d'olive,poivre,sel.
Soupe de courgette étape par étape
- Portez l'eau à ebullition.
- Incorporez les légumes coupés,l'ail,l'origan,salez et poivrez.
- Laissez cuire 20min.
- Mixez en ajoutant le fromage frais.
Lavez les courgettes et épluchez seulement une bande sur deux, de cette façon le vert de la peau donnera de la couleur à votre soupe. Si vous le souhaitez vous pouvez également ne pas éplucher les courgettes du tout, la couleur sera encore plus vive après cuisson ! Star du potager pendant l'été, la courgette se déguste presque tout au long de l'année. Le velouté de courgette est l'un des meilleurs moyens de déguster cette courge, riche en fibres et pauvre en calories. Soupe de courgette à la feta et à la menthe Soupe courgette et tomates séchées Tarte courgette curry chèvre Marmiton Mag.