Comment Préparer Délicieux Courgettes farcies

Courgettes farcies. Ce plat fait merveille servi avec des pâtes ou du riz (la sauce étant mijotée avec les courgettes farcies, c'est un délice). Choisir dans ce cas le coulis de tomate de tomate pour avoir plus de jus. Incontournables de l'été, les courgettes farcies offrent une large palette de recettes aussi faciles que savoureuses.

Ajouter la viande et quelques minutes après les champignons émincés. Courgettes farcies à la chair à saucisse. Laver la courgette, en couper les extrémités, puis la couper en deux dans le sens de la longueur. Vous pouvez avoir Courgettes farcies using 11 ingrédients et 13 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Courgettes farcies

1. Vous avez besoin 2 de Belles courgettes jaunes.
2. C'est 1 de Courgette verte.
3. Vous avez besoin 2 de Oignons.
4. Vous avez besoin 6 de Tomates.
5. Vous avez besoin 200 Gr de Chorizo.
6. Vous avez besoin 1 de Portion de riz arborio pour 2 personnes.
7. Vous avez besoin 20 cl de Vin blanc.
8. C'est de Épices à massalé.
9. Préparez de Huile de Noisette.
10. C'est de Chapelure.
11. Préparez de Fromage de chèvre.

Enlever les pépins du centre avec une cuillère, puis creuser la courgette. Récupérer la chair, la détailler en cubes. Faire revenir la chair quelques instants dans une poele avec un peu d'huile d'olive, saler. Hum, c'était la première fois que j'en faisais et pas déçue !

Courgettes farcies étape par étape

1. Émincer les oignons, détailler le chorizo en dés. Et mettre le tout à cuire..
2. Déglacer avec le vin blanc..
3. Couper les tomates en morceaux puis les ajouter à la préparation. Laisser cuire à feu moyen en remuant de temps en temps..
4. Mettre le four à préchauffer à 190°..
5. Couper les courgettes en 2, puis gratter l'intérieur de manière à récupérer le plus de chair possible..
6. Disposer les courgettes dans un plat à four..
7. Couper la chair si celle-ci est en trop gros lambeaux. Puis ajouter avec la préparation à cuire..
8. Assaisonner avec vos épices à massalé..
9. Sortir du feu et ajouter le riz..
10. Remplisser vos courgettes avec la préparation.
11. Insérer des morceaux de chèvre au un peu partout dans les courgettes. + ou - selon vos envies..
12. Saupoudrer de chapelure puis verser un filet d'huile de noisette..
13. Enfourner au four pendant 45min..

Huilez un plat à gratin et mettre un peu d'eau pour pas que ça accroche lors de la cuisson. Mettez les courgettes dans le plat. Courgettes farcies végétariennes à la ricotta. Courgettes farcies façon pizza, boeuf haché, poivrons et cheddar. Un plat complet pour le dîner, facile à réaliser !