Chips de courgette panées au parmesan. Dans un assiette creuse, mélangez la chapelure et le parmesan. Dans une autre assiette, battez les oeufs avec du sel et du poivre. Faites chauffer de l'huile dans une poêle.
Sur trois plaques de cuisson tapissées de papier parchemin, répartir les tranches de courgettes, sans les superposer. À l'aide d'un pinceau, badigeonner les tranches d'huile d'olive.
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Damier de pain tricolore et saumon Voir la vidéo.
Vous pouvez cuisiner Chips de courgette panées au parmesan using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Chips de courgette panées au parmesan
- Préparez 2 de ou 3 courgettes.
- Vous avez besoin 100 g de farine.
- Préparez 100 g de parmesan,.
- Préparez 100 g de poudre d'amande.
- C'est de De l'origan.
- Préparez 1 de mélange d'huile et de beurre.
- Vous avez besoin 3 de œufs.
Poires pochées au chocolat Voir la vidéo. Rondelles de courgettes panées au parmesan. Tits cubes de courgette fondants et épicés aux éclats de cacahuète. Hum, une petite recette d'amuse bouche originale sans gluten ni produits laitier pour émoustiller les papilles de tous les allergiques et non-allergiques !
Chips de courgette panées au parmesan étape par étape
- Laver et couper les courgettes en rondelles pas trop fine.
- Mettre dans un assiette la farine, dans une les œufs en omelette, et dans une 3eme un mélange de poudre d'amande, parmesan et origan..
- Tremper les, rondelles dans la farine puis dans, l'œuf et enfin dans le mélange, et faire frire dans u' récipient en fonte..
- Placer une assiette avec du papier absorbant et y déposer les courgettes quand les 2 côtés sont doré..
- Chaud ou froid, à l'apero ou en accompagnement c'est un regal.
Un peu comme les tuiles au parmesan, ces chips de courgettes au parmesan (en gros des rondelles gratinées 😉 sont un de mes apéritifs fétiche qui ne demandent que deux ingrédients et sont prêts en trois temps deux mouvements. Des petits bijoux toujours appréciés, crousti-fondants. Bon ce n'est pas vraiment des chips puisque pas frits et ils ne croustillent pas sous la dent (et ne. Dans un autre bol mélangez la chapelure panko et le parmesan. Trempez les rondelles de courgettes successivement dans l'œuf puis dans la chapelure.