Tartine tofu au légumes du soleil. Pendant ce temps, lavez les tomates, séchez-les et coupez-les en petits cubes. Déposez-les dans une assiette creuse, salez, poivrez, arrosez du reste d'huile d'olive et mélangez. Laver, et préparer les légumes : épépiner les poivrons, les découper en lamelles, couper les courgettes en rondelles ainsi que les tomates, faire des bâtonnets de carottes et des dés de chair d'aubergine.
Tartinez de caviar d'aubergine, et disposez un peu de fondue d'échalotes, par dessus les légumes (courgettes et poivrons).
Terminez en ajoutant des pointes de caviar d'aubergine.
Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
Vous pouvez avoir Tartine tofu au légumes du soleil using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Tartine tofu au légumes du soleil
- Vous avez besoin 6 de tranches épaisses de pain de campagne.
- Préparez de Huile d'olive.
- Préparez 1/2 de poivron jaune.
- C'est de 1/2 poivron rouge.
- C'est de 1/2 poivron vert.
- Vous avez besoin de 200 g tofu bio.
- Vous avez besoin de 3 tomates.
- C'est de 1/2 oignons blancs.
- C'est de 1 courgette.
- Préparez de Sel, poivre herbes de Provence.
Pour accompagner ces tartines aux légumes du soleil, je vous propose d'opter pour un rosé de Provence, comme Coteaux d'Aix-en-Provence rosé par exemple. Si vous avez aimé ma recette, n'hésitez pas à la partager autour de vous, ou simplement me laisser un petit mot avant de partir Recouvrir ensuite avec les aubergines, les tomates coupées en rondelles puis la mozzarella coupée en tranches. Pour finir ajouter quelques olives dénoyautées et coupées en morceaux sur chaque tartine et saupoudrer le tout de parmesan râpé. On y retrouve notamment : tarte aux légumes du soleil, barigoule d'artichauts violets, brousse végétale, salade caprese (avec une mozza vegan), pesto basilic-roquette, salade de penne alla crudaiola, tarte fine à la tomate, ail et origan salade horiatiki et féta de tofu mariné aux herbes, bol estival, falafels de pois cassés & taloulé.
Tartine tofu au légumes du soleil étape par étape
- Disposez vos tartines, sur une feuille de cuisson Badigeonnez les légèrement d'huile..
- Lavez et couper la courgette et les poivrons au rasoir à légumes, disposez les sur les tartines. Couper les tomates en petits cube, disposez les également sur les tartines.
- Faites des cubes avec le TOFU, disposez sur vos TARTINES, saler poivrer, ajouter des herbes de Provence. Enfourner à 160 degrés pendant 5/10 min selon les fours.
Pain perdu aux légumes et à la crème Saint Agur® Une tartine de légumes croquants délicieusement liés par la crème Saint Agur®. Une recette réalisée par Juliette du blog "Les recettes de Juliette". Recette réalisée ce soir en direct sur Instagram (suivez moi sur Instagram ici) : le curry de légumes super facile et savoureux. La base : ail, gingembre et curry en poudre. Pour le reste, vous allez pouvoir utiliser les ingrédients à disposition chez vous.