Mini Cannelés courgette et curry. C'est très à la mode et c'est tellement bon de déguster à l'apéritif des minis cannelés. Facile à réaliser, on peut les aromatiser selon nos goûts et nos envies. Recettes similaires à Recette cannelés courgettes et curry Découvrez la recette facile et gourmande des mini quiches légères sans pâte aux carottes, courgettes et curry dans le moule à œufs Tupperware.
Faites chauffer le lait avec le beurre au micro onde.
Cannelés à la courgette et au curry.
Quand j'invite à manger, plutôt que de faire une entrée avant un plat, j'aime bien faire un apéritif un peu copieux, histoire de m'éclater en cuisine à faire divers recettes de petites choses salées bien gourmandes.
Vous pouvez avoir Mini Cannelés courgette et curry using 15 ingrédients et 10 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Mini Cannelés courgette et curry
- Préparez 250 ml de lait.
- C'est 30 g de beurre.
- C'est 20 g de gruyère râpé.
- Vous avez besoin 100 g de courgette en dés.
- Préparez 1 de œuf.
- C'est 1 de jaune d'œuf.
- Préparez 50 g de farine.
- C'est 1 cuillère à café de curry en poudre.
- C'est de Sel.
- Préparez de Poivre.
- Préparez de Ustensiles.
- Vous avez besoin 1 de bol.
- C'est 1 de saladier.
- Préparez 1 de cuillère à café.
- C'est 1 de moules à cannelés.
Dans un saladier, mélangez la farine avec le sel. Creusez un puits au centre et incorporez les œufs entiers et les jaunes, puis mélangez bien avant d'ajouter le lait. Lavez les courgettes et coupez-les en gros cubes. Laissez-les dégorger avec le gros sel.
Mini Cannelés courgette et curry étape par étape
- Préchauffez le four à 200°C.
- Faites chauffez le lait avec le beurre au micro-ondes.
- Mélangez dans un saladier : l'œuf entier, le jaune d'œuf et la farine.
- Incorporez le lait et le beurre.
- Puis la courgette en petits dés, le gruyère râpé et la cuillère à café de curry.
- Salez et poivrez modérément votre préparation.
- Remplissez les 2/3 les moules à cannelés.
- Faites cuire pendant 20 minutes.
- Laissez les refroidir les cannelés démoulez les et réservez.
- Dégustez.
Dès l'ébullition, coupez le feu et remettez les courgettes. Découvrez l'authentique recette des Mini-cannelés bordelais, gourmandises d'Aquitaine parfaites et exquises pour accompagner un thé ou un café. Mettre le lait à bouillir avec l'extrait de vanille et le beurre. Pendant ce temps, mélanger la farine, le sucre et les œufs au fouet. Laver les courgettes, couper les extrémités puis les couper en rondelles très fines sans les peler.