Soupe carottes/quinoa/coco (vegan) (#1recette1arbre #onerecipeonetree #entreeschics). Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose. Soupe de lentille corail aux carottes et lait de coco. Gardez bien au chaud cette recette de soupe originale.
Gardez bien au chaud cette recette de soupe originale.
Elle est encore meilleure le lendemain.
Vegan Une soupe detox pour éliminer les exces des fêtes.
Vous pouvez avoir Soupe carottes/quinoa/coco (vegan) (#1recette1arbre #onerecipeonetree #entreeschics) using 7 ingrédients et 1 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Soupe carottes/quinoa/coco (vegan) (#1recette1arbre #onerecipeonetree #entreeschics)
- C'est 1 cs de d'huile.
- Préparez 1 de oignon.
- Vous avez besoin 750 g de carottes.
- Préparez 700 g de bouillon de légumes.
- Vous avez besoin 100 g de quinoa (poids cru).
- Préparez de Cumin, sel, poivre.
- Préparez 200 ml de lait de coco.
Une soupe potimarron et patate douce. une délicieuse soupe d'hiver vegan. Ajouter ensuite les carottes, le brocoli et le chou vert. Ensuite, ajouter l'eau et la porter à ébullition. Rincer les lentilles corail et les ajouter au bouillon.
Soupe carottes/quinoa/coco (vegan) (#1recette1arbre #onerecipeonetree #entreeschics) instructions
- Émincer l'oignon et le faire revenir avec le cumin quelques minutes dans l'huile. Ajouter les carottes coupées en morceaux et les faire revenir 3 mn. Ajouter le bouillon de légumes, couvrir et faire cuire 25 mn. Mixer puis ajouter le lait de coco et le quinoa (préalablement cuit à l'eau). Bien mélanger et servir avec du persil ou de la coriandre, quelques graines de tournesol, de courge, de pavot et un peu de coco râpée..
Puis, ajouter ensuite le curry et faire cuire à feu doux à couvert pendant une trentaine de minutes maximum. En fin de cuisson ajouter le lait de coco, saler et poivrer. Elle est encore meilleure le lendemain. Soupe carotte / lait de coco au Cookeo. C'est avec ces douces pensées que j'ai eu envie de vous proposer le premier velouté de cet automne : le velouté de carottes au lait de coco vegan.