Le moyen le plus simple de Faire Délicieux Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon

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Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon. Un gratin ultra original, aux saveurs légèrement sucrées. Une fois la cuisson terminée (le potiron doit être tout mou), l'egoutter. Pendant ce temps, émincer l'oignon et le faire compoter.

Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon Ce gratin de ravioles est fondant à souhait. C'est une recette que j'aime faire en famille. Préchauffer le four en position "gril" Eplucher puis couper finement les oignons. Vous pouvez avoir Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon using 14 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon

  1. Préparez 1 de courge.
  2. Vous avez besoin 1 de courgette.
  3. C'est 3 de oignons.
  4. Préparez 2 de tranches de jambon.
  5. C'est 2 de œufs.
  6. C'est 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée.
  7. Vous avez besoin 100 g de gruyère râpé.
  8. Vous avez besoin de Curcuma.
  9. Vous avez besoin de Piment d’espelette.
  10. Préparez de Thym.
  11. Vous avez besoin de Sel.
  12. Préparez 1 de noisette de beurre.
  13. C'est de Huile d’olive.
  14. Vous avez besoin de Sucre en poudre.

Dans une sauteuse, faire chauffer un trait d'huile d'olive avec le beurre. Ajouter les oignons, les faire cuire lentement, saler légèrement. Voir plus d'idées sur le thème Recette, Recette courge, Recettes de cuisine. GRATIN COURGETTES OIGNONS: Un délicieux gratin de courgette très léger et très gouteux.

Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon instructions

  1. Couper finement les oignons et les faire revenir dans une noisette de beurre dans une poêle avec un peu de sucre pour les caraméliser. Mettre un peu d’eau, saler et remuer jusqu’à ce que les oignons prennent une jolie couleur marron..
  2. Faire cuire dans une autre poêle avec un filet d’huile d’olive la courge et les courgettes coupés en cubes. Saler et rajouter le thym et le piment d’espelette. Ensuite rajouter les oignons caramélisés et faire cuire encore quelques minutes..
  3. Mélanger dans un bol la crème fraîche, les œufs, le jambon coupé en morceaux et le gruyère râpé. Rajouter le curcuma..
  4. Mettre la préparation courge / courgettes / oignons dans un plat à tarte. Recouvrir de la sauce. Faire cuire 30 min à 180 degré à chaleur tournante..

Des courgettes, des oignon et des oeufs, un peu de crème, le tour est joué ! une excellente recette pour faire manger des courgettes et des oignons à toute la famille ! J'ai goûté ce gratin lors d'un repas chez des amis et je l'ai juste trouvé excellent alors que je ne suis pas une grande. Recette de Gratin léger à croquer courgettes, tomates et oignons caramélisés. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Bonsoir, bonne idée cette quiche courgettes oignons caramélisés, je vais l'essayer pendant que je trouve encore des courgettes chez mon petit producteur, et la version gratin, super, avec aussi du quinoa ou du sarrasin.