Recette: Appétissant 50• 🍪 Cookies «Healthy» aux pois chiches 🍪

50• 🍪 Cookies «Healthy» aux pois chiches 🍪. Découvrez la recette healthy des cookies aux pois chiches Ces derniers temps, la tendance du mode d'alimentation healthy (à traduire par saine) a pris de l'ampleur. Je vous propose une recette de Cookies aux pois chiches. Oui, vous avez bien lu aux pois chiches !

Ghraybiya aux pois chiches غريبية الحمص Des biscuits sans gluten, sans oeuf, sans levure chimique, faciles à réaliser et légers ! Krista du blog Joyful Healthy Eats adore la pâte de cookie vegan aux pois chiche, tout comme sa fille de cinq ans. Et si un enfant aime cette alternative, c'est que ça doit valoir le coup d'essayer non ?. Vous pouvez cuisiner 50• 🍪 Cookies «Healthy» aux pois chiches 🍪 using 9 ingrédients et 16 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de 50• 🍪 Cookies «Healthy» aux pois chiches 🍪

1. Vous avez besoin 600 g de pois chiche.
2. C'est 70 ml de lait (végétal ou vache).
3. Préparez 110 g de sucre de Fleur de Coco.
4. Préparez de Facultatif (1 sachet de sucre vanillé).
5. Préparez 1/2 de sachet de levure chimique.
6. Préparez 1/2 c. à soupe de beurre de cacahuète.
7. Vous avez besoin 1 c. à soupe de d'huile de coco.
8. C'est 100 g de pépite de chocolat noir.
9. Vous avez besoin de Des noisettes décortiqués (ou fruits secs au choix).

Faites un petit tour sur son blog (en anglais) pour découvrir la recette de Krista ainsi qu'un tas de conseils pour obtenir la meilleure texture possible. Les mixer avec la banane jusqu'à l'obtention d'une pâte. Dans un saladier, mélangez les ingrédients secs. Y ajouter la pâte pois chiches/banane, les œufs et l'huile.

50• 🍪 Cookies «Healthy» aux pois chiches 🍪 étape par étape

1. Égouttez vos pois chiches..
2. Mixez-les..
3. Ajoutez votre 1/2 cuillère à soupe de beurre de cacahuète..
4. Mixez le tout..
5. Concassez vos noisette décortiquées..
6. Dans un bol, faites fondre votre huile de coco au micro-onde..
7. Dans votre saladier, versez votre sucre de Fleur de Coco (ainsi que votre sachet de sucre vanillé si vous le souhaitez.).
8. Ajoutez le 1/2 sachet de levure chimique..
9. Vos pépites de chocolat noir..
10. Versez votre huile de coco fondue..
11. Ajoutez votre lait..
12. Les noisettes concassées..
13. Mélangez le tout à l'aide d'une marys..
14. Sur un papier cuisson, placez vos boules de pâte à Cookie (laissez de l'espace entre-eux.).
15. Préchauffez 10 minutes à 150°C chaleur tournante. Puis, enfournez à 180 °C 15-20 minutes..
16. Laissez-les refroidir et voilà, vos délicieux Cookies sont prêts ! Croquant et fondant, faites vous plaisir sans regrets ! 😁🍪.

Ajoutez les raisins secs ou le chocolat. Des cookies Vegan aux pois chiches. La similitude avec les cookies traditionnels est telle que j'ai réussi à tromper des amis qui m'ont même dit qu'ils les trouvaient meilleurs qu'avant. En plus quand on sait qu'il n'y a ni beurre, ni lactose, ni gluten et que c'est bien plus protéiné qu'un cookie classique, on ne peut que les trouver. Particulièrement healthy, il n'est pas plus compliqué à faire qu'un autre et ne nécessite pas de temps de levée.