Salade de courgettes râpées. La veille : Râpez les courgettes (comme pour les carottes râpées). Arrosez-les de jus citron jaune pressé. - salade de courgettes râpées assaisonnée d'un mélange yaourt, jus de citron et coriandre ou menthe - salade de courgettes râpées avec petites crevettes et de l'avocat coupé en dés. Mieux vaut la cuire à la vapeur pour en bénéficier.
Plus original encore, les courgettes pourront être légèrement grillées puis assaisonnées à l' huile de noix.
SALADE DE COURGETTES FÊTA ZAATAR Courgettes Fêta Graines de sésame Sumac en poudre Sel Thym Huile d'olive.
Découvrez la préparation de la recette "Salade de courgettes râpées" : R,pez les courgettes.(Vous pouvez laisser un peu de peau, cel sera plus esthétique).
Vous pouvez avoir Salade de courgettes râpées using 6 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Salade de courgettes râpées
- Vous avez besoin 3 de courgettes.
- C'est de basilic.
- Vous avez besoin 3 de cas huile d’olive.
- Préparez 3 de cas vinaigre balsamique.
- Vous avez besoin de ail.
- Préparez de sel.
Commencez par laver les courgettes et éplucher les carottes. Rapez les courgettes et les carottes avec une râpe à grille moyenne. Mélangez dans un saladier avec le jus d'un demi citron, un peu d'huile de sésame, un peu de vinaigre de cidre, du sel et du poivre et terminer par du persil frais et les graines de sésame. Plat traditionel du "Pilat" à accompagner d'une salade verte de charcuterie et d'une bonne fourme d'Ambert ou de Montbrison.
Salade de courgettes râpées instructions
- Râper les courgettes..
- Ajouter le reste des ingrédients pour assaisonner et déguster tout simplement !.
Râper les pommes de terre crues. Mélanger aux pommes de terre saler poivrer ajouter persil ou ciboulette. Faire frire dans l'huile en formant des galettes. Servir accompagné d'une belle salade verte et de charcuteries. Mélangez dans un saladier les courgettes râpées, les crevettes et l'assaisonnement.