Blancs de poulet à la crème de courgettes. A cuisson terminée, je mixe les courgettes pour obtenir une sauce. Je coupe le blanc de poulet en tranches assez fines et les fais dorer dans du beurre fondu. Je sale et poivre à ma convenance.
Blanc de poulet à ma façon.
Ingrédients: blanc de poulet,oignon,moutarde,vin blanc,crème fraîche liquide,farine,comté,tomates cerises,courgette,pâte brisée.
Faire revenir l'oignon dans un peu de matière grasse.
Vous pouvez cuisiner Blancs de poulet à la crème de courgettes using 8 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Blancs de poulet à la crème de courgettes
- Vous avez besoin 2 de Courgettes.
- C'est 2 de blancs de poulet.
- C'est 200 ml de lait.
- Préparez 1 Cuillère à soupe de Maïzena.
- Vous avez besoin 15 g de beurre.
- C'est 2 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
- Vous avez besoin de Sel.
- Préparez de Poivre.
Rajoutez à ce moment, les morceaux de blanc de poulet ainsi que votre préparation au roquefort et à la crème. Si vous trouvez les courgettes cuites selon vos goûts, vous pouvez retirer le plat du feu. Dans le cas contraire, laissez mijoter encore quelques. Ingrédients: blanc de poulet,oignon,moutarde,vin blanc,crème fraîche liquide,farine,comté,tomates cerises,courgette,pâte brisée.
Blancs de poulet à la crème de courgettes instructions
- Lavez les courgettes et couper les en dés..
- Faites-les les rissoler dans une poêle avec un peu d'huile d'olive..
- Quand les courgettes commencent à être tendres, ajoutez le lait et la maïzena et laissez cuire et épaissir la sauce..
- Une fois la cuisson terminée, mixez les courgettes pour obtenir une sauce..
- Coupez les blancs de poulet en tranches assez fines et faites les dorer dans le beurre fondu..
- Quand les blancs de poulet sont bien doré, ajoutez la crème aux courgettes et laisse cuire 10 minutes à feu moyen..
- Salez, poivrez à votre convenance et bon appétit..
Faire revenir l'oignon dans un peu de matière grasse. On peut ajouter un peu de crème fraiche allégée. Découvrez cette recette de Tagliatelle au poulet, courgettes au curry et poivrons expliquée par nos chefs Les blancs ou escalopes de poulet se préparent traditionnellement à la poêle, avec une sauce à la crème, que l'on peut agrémenter de champignons ou parfumer curry. Panés et cuits four, les blancs de poulet se transforment en de croustillants nuggets. Réalisez des recettes sucrées-salées avec vos blancs de poulet en les cuisinant avec du miel, de la sauce soja ou.