Recette: Délicieux Tourte aux deux courgettes 🥧🥧🥧

Tourte aux deux courgettes 🥧🥧🥧. Tarte fine aux courgettes, feta et menthe. Une recette à base de pâte feuilletée simple, rapide, facile et qui fait la part belle aux légumes. Une farce à la courgette bien parfumée cuite entre deux couches de pâte brisée.

Lire la suite Tourte aux pommes de terre et courgettes. Tourte aux courgettes et basilic frais. Mes collègues m'ont demandé la recette, à refaire sans problème. Vous pouvez cuisiner Tourte aux deux courgettes 🥧🥧🥧 using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Tourte aux deux courgettes 🥧🥧🥧

1. Préparez 2 de pâtes feuilletées.
2. Préparez 2 de courgettes jaunes.
3. Vous avez besoin 1 de courgette verte.
4. C'est 1 de pomme de terre.
5. C'est 1 de packet et demi de jambon effiloché.
6. Vous avez besoin 1 de mozzarella du buffala.
7. Préparez 2 Cuillères à soupe de crème fraîche.
8. Préparez 100 gr de fromage râpée.

Laver les courgettes et les couper en rondelles. Éplucher et émincer l'oignon ou le hacher. Dans une poêle avec un peu de margarine, faire cuire les courgettes, l'oignon et les lardons, ajoutez un peu de sel, et le poivre. Sur le fond de la tarte déposez les rondelles de courgettes et d'aubergines et les tomates cerises coupées en deux puis versez la préparation aux oeufs. Tourte de courgette comme à Nice.

Tourte aux deux courgettes 🥧🥧🥧 instructions

1. Faire cuire les légumes à feu doux jusqu’à que la cuisson soit bonne et ajouter le jambon et la crème.
2. Déposer l’ensemble de l’appareil dans la première pâte feuilletée piquée au fonds préalablement ajouter la mozzarella et le fromage râpé.
3. Couvrir avec la seconde pâte et aplatir les bords avec une fourchette mettre un jaune d’œuf pour la dorure.
4. Faire cuire 30 min à 180 degré.

Elle peut être dégustée chaude en entrée, en plat unique le soir, ou emportée froide en pique-nique. On déguste la verte courgette en tarte, quiche, cake, salade, grillée, poêlée et même dans des plats sucrés. Découvrez nos recettes pour déguster la courgette à toutes les sauces, de l'entrée au dessert. J'adore la Grèce, le pays tout autant que sa cuisine ! Je me suis inspirée de la cuisine grecque pour concocter cette tarte aux deux courgettes et à la feta.