Tarte tatin courgette, oignon rouge et pignon de pin. Etalez la pâte en forme de cercle et disposez-la dans un plat à tarte. Lavez les courgettes et coupez-les en fines rondelles. Épluchez l'oignon et taillez-le en fines rondelles. Répartissez les rondelles de courgettes et d'oignon rouge sur la pâte.
Les courgettes puis les tomates séchées coupées en petit bout.
Couvrez avec votre pâte feuilletée en repliant les bords vers l'intérieur.
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Vous pouvez avoir Tarte tatin courgette, oignon rouge et pignon de pin using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tarte tatin courgette, oignon rouge et pignon de pin
- Préparez 2 de à 3 courgettes.
- C'est 1 de pâte feuilletée.
- C'est 2 de cas de miel.
- Préparez de Huile.
- C'est de Herbes de provence.
- Vous avez besoin 10 de tomates séchées.
- Vous avez besoin 2 de cas de pignon de pin.
Une nouvelle façon de faire la tarte aux courgettes ! Laver les courgettes et les râper grossièrement. Eplucher l'ail et l'oignon puis les hacher. Y mettre les pignons de pin, les tomates séchées coupées en morceaux.
Tarte tatin courgette, oignon rouge et pignon de pin étape par étape
- Faites revenir l'oignon rouge avec de l'huile. Puis coupez vos courgettes en rondelles et les ajouter en les faisant revenir 10 minutes. Salez et poivrez..
- Couvrez quelques minutes..
- Chemises votre plat. Ajouter un filet d'huile d'olive, le miel, les pignons de pin. Les courgettes puis les tomates séchées coupées en petit bout..
- Couvrez avec votre pâte feuilletée en repliant les bords vers l'intérieur..
- Cuire 30 minutes à 220 degrés..
Tapisser avec les rondelles de courgettes. Recouvrir le tout en repliant les bords vers l'intérieur. A la sortie du four, attendre quelques instants puis retourner la tarte sur un plat de service, servir tiède. Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Tarte Tatin salée aux oignons rouges et nouveaux précuits au miel et pignons de pin, le tout cuit au four sous une pâte feuilletée avec des rondelles. Couper le fromage de chèvre en dés et l'ajouter au mélange précédent.