Pizza courgettes tomates aubergines feta anchois câpres italiennes. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Pizza courgettes tomates aubergines feta anchois câpres italiennes ! Pour les envies de saveurs iodées, cette pizza aux anchois sera parfaite. Avec quelques câpres, l'association est divine !
La pizza est un classique de la gastronomie italienne dont on ne se lasse jamais.
Ici, cette pizza en version végétarienne fait la part belle aux légumes d'été, à déguster sans modération !
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Vous pouvez cuisiner Pizza courgettes tomates aubergines feta anchois câpres italiennes using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Pizza courgettes tomates aubergines feta anchois câpres italiennes
- Préparez 1 de pâte à pizza (faite maison).
- Préparez 2 de courgettes.
- Vous avez besoin 4 de tomates.
- Vous avez besoin 1 de petite aubergine.
- Vous avez besoin 1 de vingtaine d anchois en saumure.
- Vous avez besoin 1 de dizaine de câpres italiennes.
- Vous avez besoin 200 g de g de feta grecque.
- C'est de Huile d olive, origan,basilic,sel,poivre du moulin.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de crème de balsamique.
Une recette qui éclate d'été, sent bon les vacances et l'Italie. Un de ces mets minute, succulents à portée de n'importe qui. Je vous présente la pizza d'aubergines ou les aubergines façon pizza… attention j'ai bien utilisé le d, ce n'est pas une pizza aux aubergines et donc pas vraiment une pizza (ne vous affolez pas c'est délicieux hi hi). Recette Gratin d'été courgette, tomate, aubergine et feta.
Pizza courgettes tomates aubergines feta anchois câpres italiennes étape par étape
- Détailler l aubergine et les tomates en tous petits dés faire revenir dans 1 cuillère à soupe d huile d olive puis laissez compoter une quinzaine de minutes ajouter sel poivre et origan étaler la pâte à pizza sur un papier cuisson découper 120 g de fêta en bâtonnets et les disposer sur les bords de la pâte verser la sauce tomate / aubergine au centre préchauffez le four à 220 degrés.
- Rouler les bords de la pâte pour dissimuler la fêta couper les courgettes en tranches fines et les disposer en cercles concentriques sur la sauce tomate.
- Au centre de la pizza ajoutez les câpres italiennes et disposer les anchois sur les courgettes.
- Poivrez au moulin émiettez le restant de feta sur la pizza parsemez de basilic arrosez d un filet d huile d olive et de la crème de balsamique.
- Cuire au four 30 minutes c est prêt ! Bon appétit.
Comme ça j'ai toujours de la pâte prête à l'emploi sous la main. Versez le coulis de tomates sur la pâte, étalez-le avec le dos d'une cuillère. Puis déposez les courgettes et les aubergines. Une autre façon de déguster mes aubergines. Mélanger la farine, l'origan, la levure et une pincée de sel.