Beignet courgette carotte. La meilleure recette de Beignets bio aux courgettes et carottes! Voilà un très bon moyen pour faire goûter des légumes aux enfants et pour délecter les papilles des grands, réaliser : des beignets de carottes et de courgettes. C'est vraiment une recette simple, facile et délicieuse.
Râpez (grille à gros trous) la courgette sans la peler.
Cette recette de beignet m'a beaucoup plus, je la trouve hyper simple à préparer, en plus on peut la tester avec d'autres légumes comme les carottes, les petits pois et pourquoi pas un mélange de légumes et de couleurs !
On peut aussi servir ces beignets à l'apéritif avec une sauce fromage blanc-ciboulette, ou en entrée avec une salade.
Vous pouvez avoir Beignet courgette carotte using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Beignet courgette carotte
- C'est 2 de courgettes.
- Préparez 4 de carottes.
- Vous avez besoin de Légumes.
- C'est 3 de œuf.
- C'est 6 cuillère à soupe de farine.
- Préparez de Pâte à beignet.
Ces beignets de courgettes, c'est une recette que je tiens de ma mère qui en fait depuis que je suis petite. Je n'aimais pas les courgettes à cette époque, mais j'adorais ces petits beignets ! C'est une bonne façon de faire manger des légumes aux enfants, mais c'est également très bon pour les grands. Laver les courgettes, les couper en fines rondelles et les placer dans une passoire.
Beignet courgette carotte instructions
- Râper finement les courgette et les carottes salée et poivré.
- Ajouté petit à petit la farine et mélangez avec une marise.
- Ajouter les 3 œufs.
- Une fois votre pâte faite faites cuire 4 à 5 min de chaque côté.
Cette recette permet de faire manger des courgettes aux enfants. Pour des adultes, le fait de couper les courgettes à la mandoline, fait que les beignets sont moins "dans tout les sens". Pour réaliser des beignets rapidement, coupez vos courgettes en rondelles, ou en lanières, avant de les passer dans une pâte à frire. Lire la suite Beignets de courgettes de grand-mère. Rien de meilleur que les beignets moelleux de. la recette Beignets aux courgettes.